Pastila, kuhana z lastnimi rokami - malo veselje za velike in majhne sladke zobe. Domači marshmallow S kolegi lahko zdravite na delovnem mestu, ljubljene, goste in najljubše otroke. Skoraj vsakdo se lahko odreče tako sadnemu sladicam. Pastilski recept je precej preprost, zato vam ni treba iti v trgovino, če želite jesti.

Kruh marelice v peči

Sestavine:

  • marelice - 0,5 kg;
  • sladkor - 100 g;
  • rastlinsko olje - 2 tbsp. l.

Kuhanje

Dobro opravlja marelice, očistimo semena in izrežemo poškodovane površine. Nato jih položite v mrzlo vodo. Kuhajte 15 minut pred vrelo vodo. Ne pozabite občasno premešati bodočega deserta. Ko voda začne vreti, dodajte sladkor in kuhajte še 20 minut, dokler se masa ne zgosti. Nato položimo pekač s pergamentnim papirjem in namažemo z rastlinskim oljem. Čas je, da se naučite, kako sušiti pastile v peči - postavite pire krompir v kalup in jih postavite v segreto pečico. Dezertiramo na 150 stopinj, dokler voda ne izhlapi. Ko je pastila pripravljena - jo je treba ohladiti in razrezati na koščke ali zviti v zvitke.

Zdaj veste, kako kuhati domače pastile v peči, tako da lahko varno eksperimentirate s sestavo in vsebino.

In zdaj je na vašo pozornost podoben recept, vendar z vsebino jabolk in hrušk.

Jabolka-hruška pastilja

Sestavine:

Mash marelice v pečici
  • hruške - 0,5 kg;
  • jabolka - 0,5 kg;
  • sladkor - 120 g

Kuhanje

Sadje speremo in očistimo semena, razrezane na rezine. Nato v vodo odnesite vodo, jo zavrite in dodajte sladkor. Kuhljajte, dokler ni masa debela. Nato postavite vsebino posode v mastno obliko in pustite v peči, dokler tekočina ne izhlapi. Naše Mash jabolka in hruške pripravljene.