Pastila je tradicionalna ruska sladkost, češnja sliva pa je običajno sadje za naše prostore, zato zakaj ne bi združili obeh sestavin v eno neverjetno posodo, ki je preprosto pripravljena doma od minimalnih sestavin.
Kako narediti marshmallow cherry slive, bomo razumeli v tem članku.
Postopek kuhanja češenj, čeprav ne potrebuje posebnih kulinaričnih spretnosti, vendar traja dovolj časa, zato se podredimo potrpljenju in nadaljujemo s kuhanjem.
Sestavine:
Kuhanje
Preden pripravite marelico pastilke, operite češnje in razrežite, vnaprej odstranimo semena in brez polnjenja polenovite plodove v kotel. Stalno mešanje jagodičja, čaka na trenutek, ko se sok prične izstopati, ga zbrati z loncem v ločeno skledo. Češnjev sok lahko zapremo pozimi ali ga enostavno shranite v hladilnik, ki ga pred uporabo razredčite z vodo. Ko bodo jagode prenehale z dajanjem sokov, boste videli, da v kotelu ostanejo le pire kože - osnova za prihodnji sladica. Poskusite pire krompir, če vam ustreza sladkost, potem ne dodajte medu.
Dno pekača pokrijte z pergamentnim papirjem, rahlo oljenim, na vrhu razpnite tanko plast (približno 2 cm). pire in ga pošljite, da se posuši v peči pri minimalni toploti. Če je poletje zunaj, potem posodo položite na pekač, ki je prekrita z oljno krpo, in pustite na soncu 5-10 dni, dokler ni popolnoma suha.
Torej, smo ugotovili, kako narediti osnovni sladkarije iz alycha, zdaj lahko diverzifikacijo recept z dodajanjem oreškov, kandiranega sadja ali suhega sadja v svoje ravnanje. Tako enostavno sladico je lahko dopolnilo za začinjene in dišeče jedi, kot so govedina pilaf , je treba dati tudi otrokom, ker je sladoled sladica, ki ni samo okusna, ampak tudi zdrava.