Nihče ne more ceniti tako okusnega in zdravega prvega tečaja kot graha. Kalorična vrednost je minimalen, vendar prinaša veliko prednosti, zlasti za tiste, ki želijo izgubiti težo ali gledati sliko.
Mnoga dekleta, ki so na dieti in štetje kalorij, pogosto razmišljajo o tem, kako diverzificirati dnevno prehrano z okusnimi jedmi brez škode za sliko. V tem primeru je grahova juha - najboljši asistent. Na vprašanje, koliko kalorij v grahovi juhi - odgovor ne more biti nedvoumno. Če ga kuhate z veliko olja, lahko njegova vsebnost kalorij doseže do 298 kcal, kar je velika izguba prehrane. Če pa napolnite juho z vitkimi kosi prekajenega mesa in dodate manj krompirja, bo vsebnost kalorij v grahovi juhi minimalna v primerjavi z drugimi prvimi tečaji. To bo samo 66 kcal na 100 g izdelka.
Seveda je grahova juha ena izmed najbolj prehrambenih jedi, ki jih dietetiki priporočajo pri pripravi dnevnega obroka svojim strankam. Razlog za to je, da grah sam vsebuje uravnoteženo količino vitalnih snovi. V njem je 4,4 g proteinov, 2,4 g maščob in 8,9 g v ogljikovih hidratih. Poleg tega njegova prisotnost v prehrani izboljša prebavni trakt, odstrani toksine iz telesa in spodbuja metabolizem - naravno gorenje maščobe. Toda tu so tudi skrivnosti. Če se odločite kuhati zdravo hrano iz juhe, malo časa namočite žito v hladni vodi (1-2 ur v povprečju), po katerem je treba to vodo izprazniti in dobro sprati z žitaricami v tekoči vodi. V tem primeru bo presežna količina ogljikovih hidratov, ki lahko vplivajo na povečanje telesne mase, izginila. Da bi juha še manj kalorična Ne dodajte kisle smetane ali ne izbirajte najnižjega kaloričnega jogurta za to priložnost.
Mnoge deklice radi dodajajo prekajeno juho v grahovo juho. Ne smemo pozabiti, da ta sestavni del juhe znatno poveča svojo vsebnost kalorij in s tem škoduje prehrani. Za kuhanje izberite najmanj maščobe kosov prekajenih izdelkov. Bolje, če so nagnjeni k kosti. V tem primeru ne boste občutili razlike v okusu in ne boste prejeli povečanja teže. Ne pozabite na zelenjavo, ki jo lahko dodate, tako kot dekoracijo, kot tudi za dodatno zasičenost telesa s koristnimi substancami med prehrano.