Hruške - koristne lastnosti
Najobsežnejša proizvodnja hrušk na svetu je vzpostavljena na Kitajskem, in to ni zato, ker "naša sreča poteka v Hongkongu", ampak preprosto zato, ker se je hruška, kot se je izkazalo, plod kitajskega izvora. V starodavni Kitajski je bila hruška celo označena kot simbol dolge jeter, ker je ta rastlina znana po zelo dolgo in popolnoma nepretrganem življenju.
Seveda imajo hruške številne ugodne lastnosti. Še več, ko se boste naučili o njih, boste celo presenečeni, ker je večina od nas, odkrito, podcenila to sadje.
SestavaPrva koristna lastnost hruške za osebo, ki jo takoj povezujemo s sestavo. Hruška ima veliko sladkorja, vendar vsebuje manj kot povprečno jabolko. In ta sladkor je zelo koristen. Na splošno hruška vsebuje fruktozo, vendar ne saharozo, in kot veste, za absorpcijo fruktoze, se trebušna slinavka ne obremenjuje s sproščanjem insulina.
Poleg sladkorja vsebuje tudi hruška vitamini :
- tokoferol;
- karoten;
- vitamini B1 in B2;
- Vitamin P in K;
- folna kislina.
Tudi v sestavi so uporabne mineralne soli železa, mangana, joda, kobalta, bakra, kalija, molibdena itd.
Hruška je zelo vlaknasta in v mnogih pogledih sestoji iz vlaken, ki vnaprej določajo njegovo uporabnost za naš gastrointestinalni trakt. In glede vsebnosti folne kisline je celo pred črnim ribezom.
LastnostiKoristne lastnosti hrušk delujejo na enak način v svežem sadju in v suhem sadju. Torej, najprej, zaradi taninov v sestavi, hruška se nagiba k pripenjanju. Poleg tega je koristna za pljuča, ima plod izdajateljev učinek in kot diuretik, vendar je to posledica visoke vsebnosti kalija.
Kot odličen vir vlaknin je treba sadje na prazen želodec (najmanj pol ure in pol ure pred obroki) ter piti vodo.
Tudi v sestavi sadja, značilnega za naše podnebje, kot hruška, je naravni antibiotik - arbutin. Zaradi svoje vsebine je bila hruška, tudi v delih najstarejših zdravilcev, imenovana "sadje za zdravljenje pljučnih bolezni". Iskeraven učinek je že omenjen, poleg tega pa je tudi restavrativni, antibakterijski in protivnetni učinek.
Hruške so tudi zelo dobre za srce in krvne žile, in spet zahvaljujoč kaliju. Kalij-natrijsko ravnotežje je odgovorno za prehrano srčne mišice, zato hruška lahko normalizira ravnovesje, ki je pretreslo zaradi prekomernega vnosa soli.
Na dietiHruške je treba uporabiti za hujšanje. Prvič, ker imajo nizke kalorije - samo 42 kcal na 100 g. Drugič, hruške se zaradi visoke vsebnosti vlaknin še dolgo prebavljajo, zato se dišijo dlje.
No, in tretjič, koristi hruške za izgubo telesne mase se odražajo v delu želodca. Bolj pikantna in kisla sorta, ki jo izberete, bolj aktivna hruška vpliva na prebavni trakt. S črevesnimi motnjami okrepi s holecistitisom, gastritisom, boleznijo jeter - lajšanje bolečine, zgaga, težo v trebuhu in nelagodje. Če želite to narediti, morate jedo samo dve plodovi zjutraj. Res je, da pred zajtrkom hruške pijejo kozarec vode, v nobenem primeru pa jih ne jejte na prazen želodec.
Izberite najbolj uporabno hruško
Hruška je bolj aromatična, mehkejša, ni bolj pravilna, zato je bolj uporabna. Mehko, zrelo sadje je popolnoma nasičeno z vsemi koristnimi snovmi, s katerimi se lahko hruška zbere iz sonca, zemlje in vode.
Hruške, kot mnogi drugi sadje , dobro zorijo doma, še posebej, če so postavljeni na sončni okenski okvir. Zato, če nimate druge izbire, kupite hruško, ki je čvrsta in hrustljava zaradi pomanjkanja zrelosti in jo sami »zorite«.
Plodovi se ne smejo poškodovati, grdi procesi - to so lahko znaki, da je sadje zrelo (pozitivno), po drugi strani pa pri težavah med distribucijo.