Danes bomo delili z vami recept za izdelavo piškote sira. Tako pecivo bo odličen dodatek čaju ali kavi. In tudi ljudje, ki ne marajo skute, bodo uživali v tem okusnem in nežnem okusu z užitkom.
Sestavine:
Za polnjenje:
Kuhanje
Torej, najprej bomo pripravili podlago za pito s peskom. V ta namen potegnite roke z moko in sladkorjem ter dodajte mehko margarino. Večina nastalega testa je postavljeno na spodnji strani obrazca, z rokami nas tampiramo in oblikujemo majhne strani.
V skledo dajte zrnato skuto, dodajte sladkor, razbijte jajca, okusite sol, soda in vanilijo. Vsebino zmešajte in zmešajte z mešalcem, dokler ni gladka. Mešamo v enakomerni plasti v obliko s testom in potresemo s preostalo peskovito drobtino na vrhu. Pekočo slaščico pecemo v ogreti pečici 35 minut pri temperaturi 200 stopinj. Končano posodo popolnoma ohladite, jo razrežite na majhne dele in služite mizi, ki je na plošči postavljena, z nizko vsebnostjo kisle smetane, marmelado ali kondenziranim mlekom.
Sestavine:
Za preizkus:
Za polnjenje:
Kuhanje
Če želite torto "Vatrushka", gnetite testo: premrežite jajca z mešalcem pri visoki hitrosti s sladkorjem. Stavite kislo smetano, prelijte moko, soda in prelijte stopljeno maslo. Gnetite homogeno in rahlo vodeno testo.
Za polnjenje položite v skodelico zrnat skute, dodajte sladkor, zdrob in vržite vse v mešalniku.
Pečemo posodo s topjenim kosom masla, rahlo potresemo z moko in nežno prelijemo testo iz piškotov. Nato pripravite pripravljeno polnjenje in top z željo, da okrasite torto z jagodami. Poškodovano torto s kruhom pošljemo v predhodno segreto pečico in pecemo 35 minut pri temperaturi 185 stopinj. Pripravljeno posodo ohladimo, razrežemo na rezine in postrežemo s kislo smetano ali marmelado za čaj.