Pita kruh s sirom - najboljši recepti za okusne prigrizke
Pita kruh s sirom je dobra možnost prigrizkov, če potrebujete hitro prigrizek pri delu ali pa nekaj vzamete s seboj na cesti. Poleg preprostih zvitkov lahko pripravite pite, leni khachapuri ali izvirne prigrizke za bifejsko mizo, ki dopolnjuje polnjenje z mesnimi ali rastlinskimi sestavinami.
Pita kruh s sirom - recept
Najlažja možnost za hitro prigrizek je kuhanje lavash roll s sirom . To prigrizek lahko izkoristite za delo ali študij. Z lakoto se bo dobro soočila in ne bo vplivala dodatni psi na pasu. Roke se lahko rjavijo v ponvi ali mikrovalovni pečici, tako da se sir rahlo stopi.
Sestavine:
- lavaš - 1 kos;
- maslo - 50 g;
- trdi sir - 150 g;
Priprava
- Pita kruh razrežite, narežite na kvadratke, olje površino z mehkim oljem.
- Na vrhu razporedite nariban sir, zvite valje.
- Toplo pita kruha s sirom za minuto v mikrovalovni pečici.
Pita kruh s sirom v ponvi
Pohovani lavaš s sirom - zelo okusno prigrizek, ki ga pripravimo v nekaj minutah. Rezultat je roll z rdečo hrustljavo lupino in okusno sočno polnjenje. Če želite, lahko polnjenje dopolnite z mesnimi sestavinami, vendar z zelenjavo. in paradižnik, hrana je zelo zadovoljiva in samozadostna.
Sestavine:
- lavaš - 1 list;
- paradižnik - 1 kos;
- zelenjava - 20 g;
- topljeni sir - 100 g;
- olje za cvrtje.
Priprava
- Lavash cut na dva dela.
- Paradižnik odrežite v polkrog.
- Sirove rešetke, premešajte s sesekljano zeliščo.
- Širite sir na površino pita kruha, položite serijo paradižnika.
- Rolo zavrtite, tesnite robove.
- Zasarite na majhni količini olja na obeh straneh.
Pita kruh s sirom v peči
Na nov način, kako narediti lavaš s sirom v peči, je lahko v obliki pite. Kot rezultat, bo okusno zdravljenje s hrustljavo tanko plastjo in občutljivo polnjenje polnila. Daj pito toplo, ga lahko malo segreješ, če ne vse naenkrat. Za registracijo potrebujete obliko 20 cm, čas priprave, glede na pripravo sestavin, približno eno uro.
Sestavine:
- lavaš - 4 kosi;
- jajca - 2 kosi;
- kisla smetana - 150 ml;
- sir - 300 g;
- zelenjava - 50 g.
Priprava
- Chop zelenjavo, premešamo s fino naribanim sirom.
- Poravnajte liste pita kruha, razdelite polnjenje in roll s tesnim zvitkom.
- V krožni obliki se spiralo.
- Iz kisle smetane in jajc naredite polnjenje, bič vse, sol.
- Polnite s kislo smetano.
- Pečemo pita kruh s sirom 40 minut pri 190 stopinjah.
Pita kruh s pršutom in sirom
Tak pita kruh s klobasami in sirah na prvi pogled se zdi zelo redek, vendar če je prvotno vroči, rezanje roll na segmente, bo zelo zanimiv prigrizek, ki se lahko postrežejo na bife mizo. Za polnjenje lahko uporabite kondenzirani sir ali smetanasto srajco, kot sta Philadelphia ali mascarpone. Vsakdo lahko izbere zelenjavo, izbere pa se ob upoštevanju lastnih okusnih preferenc, lahko trave nadomestijo s solatnimi listi.
Sestavine:
- lavaš - 2 kosi;
- kremni sir - 200 g;
- šunka - 200 g;
- zelenjava - 50 g.
Priprava
- Kremno-sintetično mešanico s sesekljano zeliščo.
- Odložite kruh za pitje, mast s polnjenjem sira, razpršite šunke, zvijete z zvitki.
- Pred rezanjem krušnega pita s šunko in sirom v segmente se mora ohladiti eno uro.
Lavash z rakovimi palicami in sira
Preprosto, rahlo dolgočasno solato lahko spremenite s spreminjanjem njegovega smola. Lavash z rakovimi palicami in topljenim sirom bo naredil furore na samopostrežni mizi, najprej se bo jedla. Polnjenje pita kruha ne porazdelimo s sloji, temveč poleg drugega in nato samo zvitke zvitkih. Torej polnjenje se ne razkrije v rezu.
Sestavine:
- lavaš - 1 kos;
- krakovne palice - 200 g;
- listi zelene solate - 20 g;
- kuhano jajce - 2 kosi;
- surova fuzija - 1 kos;
- sveža kumara - 1 kos;
- majoneza.
Priprava
- Izpraznite pita kruh, mast z majonezo.
- Iztegnite trak listov zelene solate, v bližini traku z naribanim jajcem, ki ji sledi sir.
- Razširite palice za rakovice, položite plošče poleg sira, nato pa razpršite koščke kumar.
- Zložite tesno zvitko, pečat v folijo in pošljite na hladno 2 uri.
- Preden postrežete lavaš z raztopljenim sirom, razrezano v segmente.
Konvertibilna pita kruha s sirom
V takšnih ovojnicah lahko zavijete katero koli vsebino. Pita kruh z gobami in sira je krasen prigrizek, ki ga lahko jeste brez madežev roke. Polnjenje se izkaže za zelo samozadostno, sir je idealen za trdo, ki se dobro topi in se lahko uporabljajo gobe - šampinjoni ali ostriga.
Sestavine:
- lavaš - 2 kosi;
- težki sir - 200 g;
- gobe - 500 g;
- čebula - 1 kos.
Priprava
- Spasseruyte drobno sesekljano čebulo, sesekljate gobe, prepražite do konca, sol po okusu.
- Pita kruha razdelite na kvadratke, napolnite gobovo polnjenje z ene strani, nariban sir na vrhu.
- Zložite v ovojnici in praznite prosojke v suhem ponevu.
- Postrežemo lavaš z gobami in toplim sirom.
Khachapuri pita kruh s sirom
Khachapuri iz lavaša s skuto in sirom - idealna rešitev za leni kuharje, ki želijo uživati v svoji najljubši jedi. Prigrizek je narejen hitro, in se izkaže za dostojno nadomestilo za klasično različico. Zeleni so lahko popolnoma drugačni in združujejo svoje najljubše okuse v eni sami dišavni mešanici. Iz ene velikega lavaša se nahajajo 4 ovojnice s polnjenjem.
Sestavine:
- lavaš - 1 kos;
- skuta - 100 g;
- sir - 100 g;
- jajce - 1 kos;
- česen - 2 zoba;
- sezam;
- koper, koriander, bazilika - 50 g.
Priprava
- Zmešajte skuto z naribanim sirom, dodajte sesekljano zelenjavo in sesekljan česen.
- Lavash razrežemo na kvadrate, postavimo polnjenje, zložimo kuverto.
- Podmazujte površino z jajcem, potresemo s sezamom.
- Pečemo kruh s piti s sirom in zelišči 10 minut pri 200 stopinjah.
Pacha lavash s sirom - recept
Ta recept vam bo pomagal hitro in brez težav, da boste uživali v svoji najljubši jedi. Achma iz lavaša s sirom je vredna sprememba gruzijskega pečenega blaga, ki ga bo vsak kuhar lahko kuhal. Sir v tem receptu se uporablja trdno v kombinaciji s slanico Adyghe, lahko ga dopolni s sirom in suluguni. Če je polnjenje majhno, lahko po želji dodate sveže paradižnike.
Sestavine:
- Adyghe sir - 300 g;
- trdi sir - 200 g;
- kefir - 350 ml;
- jajca - 2 kosi;
- lavaš - 2 kosi;
- maslo - 50 g;
- zelenjava - 50 g.
Priprava
- Ena lavaša, razrezana na trakove, enaka obliki za pečenje.
- Mešajte jajca z jogurtom.
- Brusite obe vrsti sira, premešajte s sesekljano zeliščo.
- Oblika oblike velikega lista pitega kruha, mast z maso jajčnega kefira.
- Razširite del polnila. Pokrijte s črto sesekljanega pita kruha.
- Ponovno razprostirajte del polnila. Ponovite sloje, dokler se ne iztečejo sestavine.
- Torto pokrijte z robovi velikega pita kruha, prelijete kefir-jajčno pasto in na vrhu razporedite kosi masla.
- Pecivo pustite 15 minut namakati.
- Pecite 40 minut na 180.
- Postrežemo torto toplo.
Lavash z rdečo ribjo in sirom
Pita kruh z lososom in topljenim sira bo postal pravi okras bifeja. Kombinacija rdečih rib in sirov je idealna, lahko dopolnjujete samo prigrizek s kosmičem. Sir je bolje uporabiti mehko testenino in brez posebnih dodatkov za okus. Pred servisiranjem mora biti val na nekaj ur hladen, zato ga boste lažje rezali.
Sestavine:
- lavaš - 1 kos;
- losos, rahlo soljen - 150 g;
- limonin sok - 20 ml;
- koper - 50 g;
- sojin sir - 200 g.
Priprava
- Poravnajte listič za kruh pitja, raztegnite plast sira.
- Odstranite sesekljano zelenjavo, razpršite koščke rib, potresemo z limoninim sokom.
- Zložite tesen roll, zavijte v folijo.
- Pustite, da se prigrizek ohladi 2 uri, nato se razrežite na segmente in postrežite.
Pita kruh s sirom na žaru
Tisti, ki iščejo zanimive prigrizke za šiški kebab, bodo zagotovo koristili ta recept. Pita kruh s sirom in zelenjavo na žaru - odlična rešitev, da uživate v slastno okusni jedi z aromo "meglice". Rolls so narejeni s hrustljavo skorjo skorjo in okusno polnjenje. Sir v tem primeru ustreza suluguni.
Sestavine:
- lavaš - 2 kosi;
- maslo - 50 g;
- zelenjava - 50 g;
- Suluguni - 150 g.
Priprava
- Pita kruha odrežite na kvadratke, vsako potresemo z mehkim oljem.
- Raztrgajte s sesekljano zeliščo in položite razrezani suluguni.
- Zgrabite zvitke, zapečatite robove.
- Pečemo na rešetki čez uglove na obeh straneh.