Hrana Okusni članki

Pizza z gobami - 8 originalnih receptov za vsak okus!

Pizza z gobami - odlična prigrizek za domačo uporabo ali zdravljenje gostov. Ogromna raznolikost različnih variant hrane omogoča vsakič, da uživa v novih izkušnjah in spremeni sklop dodatnih komponent za njegovo zasnovo.

Pizza z gobami in sira

Polnjenje pizza z gobami je lahko večkomponentno, vključno z različnimi dodatki ali, kot je v tem primeru, zgoščeno z najmanjšim dovoljenim nizom. Najbolj okusna poslastica se dobi s lističi, agarji medu ali drugimi gozdnimi prebivalci, ki jih je treba predhodno kuhati in nato ocvrti v maščobo s čebulo. V 40 minutah lahko naredite 4 obroke prigrizkov.

Sestavine:

  • lanere - 400 g;
  • čebula - 150 g;
  • sir - 120 g;
  • začimbe;
  • moko - 260 g;
  • mleko - 120 ml;
  • rastlinsko olje in smetana - 3 tbsp. žlice;
  • sol

Kuhanje

  1. Fry gobo polnjenje.
  2. Sestavite osnovo za moko, jo razprite na list, pokrito s pečenko in bogato okusite s sirom.
  3. Po četrtini ure pečenja pri 200 stopinjah bo pripravljena pica z gobami.

Pizza s piščancem in gobami

Pizza z mesom in gobami je nenehno priljubljena klasika. Pogosto se uporablja za polnjenje piščanca. Lahko prineseš prsi, noge ali stegna, kuhaš izdelek z začimbami v slani vodi in po ohlajanju v juho razrežete na kocke. Osnova je lahko narejena na vaš najljubši način - prav tako bo okusna. 2 uri bo kuhano posodo za 4 osebe.

Sestavine:

  • šampinjoni - 200 g;
  • piščančje meso - 250 g;
  • čebula - 100 g;
  • mehki in trdi sir - 100 g;
  • origano;
  • moko - 250 g;
  • voda - 120 ml;
  • olje - 3 tbsp. žlice;
  • kvas - 10 g;
  • sladkor - 10 g;
  • sol

Kuhanje

  1. Sadite kvasovko, razdelite na pekač, okus origano in položite mehki sir.
  2. Predajte čebulo in šampinjonsko rezanje na vrhu.
  3. Naprej piščanca.
  4. Dodajo pico z gobami, sirah in peko.

Pizza z gobami in klobasami

Nič manj priljubljena pa je pica s šunko in gobami. Zaradi svoje zasnove se lahko uporablja kot klasična šunka in vse vrste izdelkov iz klobas iz kuhane na kreten. Lahko vzamete izdelek, ki je na voljo. Ta različica je primerna za različne vrste poskusov, ki vedno dajejo odlične rezultate. Za pol ure dobite 4 obroke.

Sestavine:

  • gobe za ostrig - 200 g;
  • čebula - 50 g;
  • Klobase - 200 g;
  • Parmezan - 100 g;
  • paradižnik in majoneza - 50 g;
  • začimbe;
  • moko - 240 g;
  • voda - 120 ml;
  • kremasto maščobo - 50 g;
  • pecilni prašek - 5 g;

Kuhanje

  1. Dvignite testo, porazdelite na pecilni list, namažite z omako.
  2. Fry ostrige gobe s čebulo, začinjene, na vrhu s klobaso.
  3. Ravnovesje poravnajte z mrežo iz majoneze, pomivajte s parmesanskimi rezinami.
  4. Pečemo pico z gobami v peči za četrtino uro pri 200 stopinjah.

Pizza z mletim mesom in gobami

Pizza z gobami, recept, za katerega se boste naučili še naprej, se pripravlja z uporabo govejega mesa. Vsak izdelek bo naredil: goveje meso, svinjina, piščanec. Mnogi raje raje uporabljajo surovo, ne da bi ga izpostavili toplotni obdelavi, ampak da bi se izognili neprekinjenosti, je bolje, da surovino zrežemo s čebulicami. Za 1,5 ure dobite 4 obroke.

Sestavine:

  • lističi - 200 g;
  • čebula - 50 g;
  • mleto meso - 350 g;
  • omaka in majoneza - 50 g;
  • sir - 120 g;
  • Italijanska zelišča;
  • moko - 240 g;
  • mleko - 120 ml;
  • olje - 3 tbsp. žlice;
  • kvas - 10 g;
  • sladkor - 10 g;
  • sol

Kuhanje

  1. Na začetku rojevamo testo, razvaljamo, namažemo z paradižnikom, posutimo z zelišči.
  2. Rjava s čebulo, na vrhu s kuhanimi lističi.
  3. Pokrivajte pripravo z mrežo majoneze in sira.
  4. Po 15 minutah pečenja s povprečno toploto bo pripravljena pica z gobami.

Pizza z gobami in paradižniki

Začinjena, aromatična in relativno lahko pica z gobami in svežimi paradižniki. Slednje je bolje izbrati sladke, ne kisle sorte - okus bo bolj harmoničen in uravnotežen. Po želji lahko dodate izdelek narezane olive in mozzarella kosov. V štiridesetih minutah boste lahko hranili 4 eaters z občutkom.

Sestavine:

  • gobaste gobe - 250 g;
  • paradižnik - 300 g;
  • sir - 150 g;
  • ketchup - 40 g;
  • suha bazilika;
  • moko - 260 g;
  • mleko - 120 ml;
  • olje - 4 žlice. žlice;
  • sol

Kuhanje

  1. Pripravljajo testo, ga zvijete na list, ga mazite s kečapom, posujte z baziliko.
  2. Gobice in paradižnikove rezine so porazdeljeni in sir je zdrobljen.
  3. Po 10 minutah praženja bo pripravljena domača pica z gobami in paradižniki.

Pizza z gobami in kisle kumare

Iz naslednjih priporočil boste izvedeli, kako narediti pico z gobami in kumaricami. Izdelek je izdelan z nekaj odstopanji od tradicionalnih tehnologij, vendar se izkaže za neverjetno okusno in bo navdušil ljubitelje slanih prigrizkov. Peljene kumare lahko zamenjate s kumaricami. Da bi organizirali prigrizek za 4 osebe, bo trajalo 50 minut svojega časa.

Sestavine:

  • šampinjoni - 500 g;
  • čebula - 100 g;
  • kumarice - 100 g;
  • Parmezan - 50 g;
  • jajca - 2 kosi;
  • kisla smetana - 50 g;
  • zelenjava, origano;
  • moko - 260 g;
  • kisla smetana - 100 g;
  • maslo - 220 g;
  • ugasnjena soda - 5 g;
  • sladkor - 10 g;
  • sol

Kuhanje

  1. Gnetite testo, porazdelite na pecilni list.
  2. Grizite narezano gobo s čebulo, začinjeno po okusu, razširimo na list.
  3. Postavite razrezane kumare, zelenice, posuta s parmezanom
  4. Pijte pizzo z gobami, ki so z jajci kisle smetane razgibane in pečemo do zlate rjave barve v srednji vročini.

Pizza s slanino in gobami

Posebno okusna in aromatična pica z grenivkami. V tem primeru je opisana različica proizvoda s slanino, vendar pa lahko hrano dopolnite s popolnoma ustreznim izdelkom, ki ustreza vašemu okusu. Pred nadaljnjo uporabo je treba Boletus predhodno zavre in izrezati. 40 minut na mizi bo prigrizek za 4 osebe.

Sestavine:

  • bolet - 400 g;
  • slanina - 100 g;
  • čebula - 100 g;
  • Parmezan - 120 g;
  • kisla smetana - 90 g;
  • začimbe;
  • moko - 160 g;
  • mleko - 120 ml;
  • rastlinska maščoba - 50 ml.

Kuhanje

  1. Zmešamo testo, ga zvijemo na pecilni plošči, oljčimo s kislo smetano in začinimo z začimbami.
  2. Fry kuhan gobe s čebulo, se razprostirajo na vrhu.
  3. Bacon trakovi so rezani, poraščeni v vroči vroči ponvi, poslani na druge sestavine.
  4. Potresemo parmezansko gredo, rjavo v pečici.

Postrežena pica z gobami

Vegetarijanska pica z gobami, po svojih značilnostih okusa, ni slabše od proizvodov z bogatejšo vsebnostjo in prisotnostjo živalskih sestavin in maščob. Pogosto je komplet za polnjenje obogaten s paradižniki, oljkami in sirom pusta majoneza . Za dekoracijo bo 4 ure okusov porabljenih približno uro in pol.

Sestavine:

  • šampinjoni - 300 g;
  • paradižnik - 200 g;
  • oljke - 70 g;
  • paradižnik - 30 g;
  • pusta majoneza - 30 g;
  • čebula - 50 g;
  • zelenjava, začimbe;

Testo:

  • moko - 160 g;
  • mleko - 120 ml;
  • kvas - 10 g;
  • rastlinska maščoba - 30 ml;

Kuhanje

  1. Sestavite kvasno osnovo, jo zvite, razdelite na list, namažite s paradižnikom in potresite z začimbami.
  2. Izravnajte rezanje gob, paradižnikov kruh, polovice obročkov, rezine oliv, pokrivajte vse z majonezno mrežo.
  3. Priprava je pečena, okrašena z zelenjem.