Gojenje česen Za izkušenega vrtnarja ne predstavlja težav. Toda nekaj let kasneje se odlične velike glave skrčijo in jih prizadenejo različne bolezni. Sadilni material se degenerira in zato zahteva obnovo.
Da bi ponovno dobili močne in zdrave rastline, je česen posejan s semeni ali žarnicami. Pravzaprav česen, ki smo ga navajeni za jesti, nima semena, čeprav cveti. Pri socvetjih so oblikovane tako imenovane "žarnice" - vegetativni deli rastline, namenjeni za razmnoževanje.
Za vzrejo novega obrata z dobrimi starševskimi lastnostmi bi moralo vzrejno delo začeti že dolgo pred sajenjem. Na začetku, rezanje rezin zimskega česna, morate postaviti oznake, kjer je bil zasajeni najboljši sadilni material.
Po cvetenju in nastanku sadilnega materiala so takšni vzorci skrbno izkopani skupaj s cvetočo puščico. To je mogoče storiti le, če žarnice, namenjene za sajenje, rahlo porušijo školjko, vendar ne povsem, tako da se med skladiščenjem ne razlijejo in se zmedejo.
Po tem so rastline vezane v grozdih in oblečene na glavo navzdol v prezračevani senci. Tako pride do pravilnega sušenja, do trenutka sajenja pa bodo vse potrebne hranilne snovi v žarnicah.
Sesanje česna iz semen (broške) se izvede pred zimo in tako do naslednje jeseni bomo lahko posadili svoj lastni sadilni material, do poletja pa dobimo velike in zdrave glave česna.
Čas, ko bo posajeno seme česna, bo v veliki meri določilo njihovo preživetje in odpornost na bolezni. Priporočljivo je, da se žarnice za sejanje nameravate nekaj tednov pred pričakovanimi zmrzali, ko se temperatura zraka že približuje nič. V tem primeru bo sadilni material imel čas, da se korenja pred zmrzaljo in pozimi ne bo zmrznil.
In če so žarnice posajene prej kot predvidevajo setveni koledar, ne bodo le korenile od vročine, temveč bodo tudi intenzivno rasle. Prvi trdi zmrzali bodo uničili mlade poganjke in vsa dela bodo zaman. Nekateri vrtnarji pridelujejo česen seme spomladi, vendar ta praksa ne daje tako dobrih rezultatov kot zimska setev.
Zelo pomembno je, da pravilno pripravite mesto za sajenje česnovih čebulic. To je storjeno vnaprej, tako da je nekaj časa stalno padel. Humus (toda ne sveži gnoj), pepel, gnojila se prinesejo v tla, plevel se odstrani in tla globoko izkopljejo.
Preveč globoko postavite žarnico v tla, dovolj je en in pol centimetrov. Razdalja med njimi naj bo med vrsticami 3-4 centimetra in 40 centimetrov. Po sajenju se postelja napolni in pusti sama do naslednje sezone.
Takoj, ko se zgodaj spomladi pojavijo mlade zelene rastline na površini zemlje, je treba tla nežno popustiti in neutrudno nadzorovati. Dejstvo je, da tak česen zelo slabo prenaša bližino plevelov, ki odvzamejo vlago in hranila. To pomeni, da bo boj proti agresorjem na vrtu potreben, dokler česen ne pridobi moči.
Poleg tega bo česna posteljo s čebulicami zahtevala redno zalivanje, saj je rastlina zelo odzivna na vlago. Trikrat v topli sezoni česen bo moral gnojiti amonijev nitrat in infuzijo pepela.