Naši predniki so bili cenjeni za preprosto gojenje in hranilne lastnosti, nato so se pojavile nove sorte pšenice in njihova progenitorka je bila pozabljena. Zdaj napisane, prednosti in škode, ki so znane znanstvenikom, se znova vračajo v police. Cenjen je zaradi zasičenosti vitaminov in sposobnosti, da pozitivno vplivajo na notranje sisteme telesa.

Pila - sestava

Že prej je pila narasla povsod, bila je navdušena zaradi svoje nepretrganosti: lahko bi prideloval dober posevek med sušenjem in močnimi deževniki, na osiromašenih tleh, med zmrzali in napadom škodljivcev. Pomanjkljivost je bila kompleksnost sestavljanja in predelave, zaradi česar so kasneje napisali bolj moderne sorte. V nespremenjeni obliki se žita zdaj uporablja samo v Maroku, Turčiji in nekaterih francoskih provincah, v drugih krajih pa gojijo njeni kultivirani kolegi.

Postopoma se v meniju pojavijo znaki, katerih kemične lastnosti so zelo cenjeni s strani strokovnjakov za prehrano, še posebej tistih, ki cenijo zdrav način življenja. Tukaj so naslednje pomembne sestavine za človeško telo:

  • beljakovine (27-37%, dvakrat višje kot pri pšenici);
  • cink;
  • železo;
  • selen;
  • magnezij;
  • kalcij;
  • nikotinska kislina;
  • B vitamini (1, 2, 5 in 6) PP, K, E;
  • folna kislina;
  • fosforja.
Korenine in škode na pragu1

Takšno nasičenje s koristnimi snovmi je razloženo s posebnostjo črkovne strukture. V sodobnih kultiviranih sortah pšenice so vsi minerali, proteini in vitamini koncentrirani v sadnem sloju in semenskem sloju, ki se med predelavo izloči. Uporabljeni delež je bogat predvsem v škrobu. Zrna, ki so dragocene sestavine, so enakomerno porazdeljene, zato se po predelavi ohranijo in manj škroba in glutena. Zaradi tega je razmerje med koristmi pire in škodo eno izmed najboljših med žiti.

Žgane pire - uporabne lastnosti

Neverjeten izdelek je zaslužil pozornost številnih strokovnjakov za prehrano in drugih zdravnikov. Če želite razumeti, kaj je koristno napisano, lahko preprosto preberete njegove značilnosti in sestavo. Za razliko od sodobnih žit, imajo ta zrna težko odstranljivo gosto školjko, kar je četrtina celotne količine. Tradicionalno se to šteje kot pomanjkljivost, vendar ta film daje odlično zaščito zrnih, ne da bi dajala v najem škodljive in radioaktivne snovi. Torej tudi pri slabi okoljski situaciji lahko dobimo normalno kakovost izdelka.

Bogata kemična sestava določa sposobnosti pire posode za izboljšanje dela celotnega organizma in ga podpira v prisotnosti kompleksnih bolezni:

  1. Izkazalo se je, da je uporaba polbe za hujšanje izgubljena, zato je priporočena vključitev v prehrano za težave s prekomerno telesno težo.
  2. Povečana vsebnost železa in magnezija pomaga srcu pri delu, pomaga pri zdravljenju anemije, normalizaciji krvnega tlaka.
  3. Fosfor s kalcijem v sestavi pire krepi kosti.
  4. Selen, nikotinska kislina in cink podpirajo delo živčnega sistema, pospešujejo proizvodnjo hormonov, ki olajšajo prenašanje stresnih situacij.
  5. Pomnilnik se izboljša in koncentracija pozornosti .
  6. Dihalni procesi se spodbujajo.
  7. Dnevna uporaba polbe izboljša stanje nohtov, las in kože.
  8. Poveča imuniteto in je lahko preprečevanje onkologije.

Izdelek lahko očisti žlico in izboljša gibljivost črevesja. Zato so priporočene pire, koristi in škode, ki so že dobro raziskane, omiliti simptome, povezane z motnjami organov prebavnega sistema in presnovnih motenj. Ne more popolnoma odpraviti bolezni, vendar se z lahkoto spoprijema z izboljšanjem dobrega počutja.

Piren s sladkorno boleznijo

Korenine in škoda na pragu2

Ta problem zahteva stalno spremljanje ravni sladkorja v krvi in ​​zato zelo skrbno izbiro prehrane. Pila z glikemičnim indeksom 45 bo pripomogla k varni raznolikosti prehrane. Vitamin B6 pomaga normalizirati reakcije metabolizma maščob, s čimer se izogne ​​slabemu holesterolu in izločanju sladkorja. Zaradi magnezija v sestavi žit se zmanjša tveganje za nastanek diabetes mellitusa druge vrste, zato ga je mogoče uporabiti tudi za profilaktične namene.

Polba pri pankreatitisu

Vnetje trebušne slinavke onemogoča asimilacijo težkih živil, kar povzroča veliko negativnih posledic. Zato je ključna številka prehrane kaša, čeprav ni zaželeno. Priporočljivo je predhodno preveriti, ali je mogoče piti s pankreatitisom, da ne bi povzročili zapletov. Če ni dodatnih bolezni, je dovoljeno jesti to vrsto med remisijo, vendar ne zelo pogosto. Problem je visoka vsebnost ogljikovih hidratov, ki jih bo težko prebaviti obolelemu organu, tako da je v obdobju poslabšanja bolje preiti na lažja žita.

Piren s protino

Ta kronična bolezen je posledica presnovnih motenj, purini, preprečevanje poslabšanja pa je mogoče s pomočjo pravilne prehrane. Spela, katere koristi so dokazane pri številnih drugih težavah, ima lahko tudi pozitiven vpliv. Priporočljivo je, da ga uporabite v juhah in tekočinah, ne pozabite na preostale prehranske omejitve, ki jih povzroča ta težava. V ljudski medicini je priporočena topla mešanica kaše in surovih jajčec, ki se uporabljajo za sklepe za lajšanje oteklin in bolečin.

Spelled z gastritisom

Med poslabšanjem te bolezni zdravniki priporočajo prehod na najbolj benigno prehrano brez hrane, ki je pretežka za prebavni trakt. Ko je dovoljen gastritis, je njegova uporaba sposobna izboljšati metabolizem in nasititi telo s hranili. V akutni fazi bolezni so takšna žita kontraindicirana zaradi sposobnosti mehansko razdražiti sluznico želodca.

Korenine in škoda na pragu3

Kruppe črva za hujšanje

Dietna hrana, ki temelji na polbi, ima večstoletno tradicijo, ničesar ni treba izumljati, pripravljeni recepti pa so tanjši. Žitna pita je primerna za izgubo teže zaradi visoke vsebnosti beljakovin in zmernega glikemičnega indeksa, ki zagotavlja dolgoročno sitosti. Ogljikovi hidrati počasi razpadejo, oseba prejme konstanten pretok energije. Kot rezultat, se maščobe ne kopičijo, ker energija po predelavi polba prihaja v majhnih odmerkih, ki jih je enostavno porabiti brez resnih fizičnih naporov.

Zaradi velike količine beljakovin je glodav primeren za športno prehrano. Visoka koncentracija hranil omogoča, da jo uporabite v mono prehrani, ne da bi se strah pred izčrpanostjo. Koristno črkovanje za izgubo teže bo čutilo samo pri kuhanju na vodi, brez uporabe masla in sladkorja.

Polba - kontraindikacije

Prednost tega žita je skoraj popolna odsotnost škode ali kontraindikacij. Edini primer, kjer morate biti previdni pri uporabi pele, je imeti alergija na gluten (celiakija). Res je, da je njegova vsebina precej nižja od ostalih žit, delno nestrpnost komponente pa je taka neredna, da jo lahko varno. In v odsotnosti take bolezni, pirat telesa ne bi mogla prinesti.