Pirena - nenadna in nepretrgana žita, ki je odporna na številne vrste bolezni v rastlinah. Toda kaj je - napisano in kakšen ta žitni rod ima koristne lastnosti in kontraindikacije - preberite spodaj.

Pri nakupu žit morate upoštevati videz in tesnjenje embalaže ter vsebino. V embalaži ne sme biti poleg nečistoč nečistoče, zato bodo uporabne lastnosti izdelka bolje ohranjene.

Treba je opozoriti, da ima pira tudi druga imena, navedena v paketu. Ne da bi to vedeli, lahko enostavno pretešite mimo žit, ki ste jo iskali. Med imeni pire:

  • pira ali kamuta;
  • emmer ali dvozhernyanka.

Pri shranjevanju doma je bolje, da žito vlijemo v posodo s hermetično zaprtim pokrovom in jo položimo v hladilnik.

Posebna sestava pire in njegova akcija

Trenutna priljubljenost pele je povezana z bogato vsebino v njem:

  • vitamini (A, PP, skupine B, E, K);
  • mikro in makrohranili (baker, magnezij, kalij , fluor, železo, cink, žveplo);
  • najbolj dragocene vrste aminokislin (10 bistvenih in 8 zamenljivih);
  • omega-3 in omega-6 maščobnih kislin;
  • brez glutena.

Poleg tega je sestava pira od 27 do 37 odstotkov rastlinskih beljakovin.

Na splošno je le pira, ki se imenuje progenitor znane pšenice. V stolpcu so vse uporabne lastnosti snovi v uravnoteženi obliki in so potrebne za zdravje in stabilno delovanje vseh telesnih sistemov.

Snovi, ki jih črka vsebuje, se zlahka raztopijo v telesu in dovajajo potreben gradbeni material v celice. Telo hitro absorbira ta material, kar vodi v izboljšano počutje in zdravljenje.

Koristne lastnosti in kontraindikacije pirolitov

  1. Pire sadje, kot pomembna sestavina pri kuhanju, ima tudi terapevtski učinek na telo.
  2. Normalizira nivo sladkorja v krvi.
  3. Okrepi imuniteto.
  4. Izboljša endokrine, prebavne in kardiovaskularne sisteme.
  5. Normalizira živčni sistem.
  6. Izboljšuje reproduktivno aktivnost.

Posebej koristen je uporaba pire za odpravo okužb pire zrn koristne lastnosti v boju proti anemiji in malignim tumorjem.

Struktura pire na grobo vlakno vpliva na izboljšanje črevesja.

Droge so primerne za tiste, ki trpijo celiakija (nestrpnost do glutena), tako da bodo tudi alergični ljudje všeč ta kultura.

Na splošno polba nima resnih kontraindikacij. Ali je to, razen za eno - posamezna nestrpnost do žita ali tiste sestavine, ki jih vsebuje izdelek.