Ko slišim besedo Provence, se pred mojimi očmi takoj pojavi slika ogromnih sivih poljih. Navsezadnje so znamenje juga Francije - Provence. Ko se potnik odpravi na potovanje v Provanso, je prva stvar, ki jo želi v Franciji videti s svojimi očmi lavandno polje v Provansi .
Toda poleg tega čudeža narave v Provansi je nekaj, da se vidi in se odnese, da se izgubi v času. Konec koncev, ta najbolj slikovita regija Francije diha mir in tišino.
Razprostira se med Sredozemljem in Alpami, ta čudovit kotiček našega planeta je napolnjen z vonjem borovega, mandljevega, olivnega in sivkastega olja. Za tiste, ki želijo uživati v komunikaciji z naravo in vdihniti vonj dolge zgodovine, morate zagotovo obiskati Provence na jugu Francije.
Veliko jih je, in za pregled vsega potrebujete celo življenje. Na žalost, počitnice imajo svoj časovni okvir in v tem kratkem času želim videti čim več. Zato se morate odločiti, katera mesta naj obiščejo.
Sivke sivke, ki se nahajajo na severu Provansa, presenetijo s svojo neskončno lepoto. Izletniške ture na to območje potekajo za skupino, največ osem oseb.
Med grmovjem so posebne poti, ki jih je enostavno premikati. Ker ste se odločili potovati samostojno, morate biti previdni - obstaja veliko število čebel in os! Torej najboljša možnost za alergije je vožnja z avtomobilom. Če se ne bojite žuželk, lahko varno vozite s kolesom, saj je hojo zelo težko zaradi številnih spustov in vzponov.
Muzej Lavender, odprt leta 1991, govori o zgodovini, uporabi in sortah te dišeče rastline. Muzej se nahaja v osrčju Luberona - nacionalnega naravnega parka. Obiščite ga, ne pozabite kupiti spominkov za spomin na Provanso: med, milo, parfum, ustvarjen na osnovi sivke.
Nadaljevati ekološko potovanje v Provansi, je vredno pogledati v dolino vinogradov, nasičene z južnim soncem. V vsakem letnem času je izredno lepa in lahko poskusite vino, ki ga pripravijo lokalni vinarji. Okoli vasi se nahajajo kamnite stavbe pred dvema stoletjema, v katerih kmetje še vedno živijo.
Največji in najpomembnejši z zgodovinskega vidika je mesto Aix-en-Provence. To je med Marcelom in Luberonom. V primerjavi s hrupnim, večnacionalnim Marseillom je to mesto ohranilo konservatizem in celo določeno količino snobberija. Ko je bil to mesto glavno mesto Provanse in meka za umetnike in pesnike tistega časa.
Če si želite ogledati vse znamenitosti Aix-en-Provence, morate potepati po mestu, ker so številni. Cerkve, Mestna hiša, Zamenjava hlebov, tapiserije, umetnosti in mnogi drugi. Lokalni ljudje so ponosni na svoje trge, saj menijo, da so najboljši v južni regiji. Proizvaja milo sivke in olje, vendar je glavni ponos liker anise, ki je vsekakor vreden poskusiti.