Hrana Sladice

Puff testno pecivo

Puhovi iz pripravljenega kvasa pihano testo - neverjetno okusno pecivo, znano po vsem svetu, ki ga pripravimo v nekaj minutah.

Puhovi s testo iz češnjevega pepela

Sestavine:

  • kvasovkano zamrznjeno pecivo - 500 g;
  • zamrznjene pitne češnje - 250 g;
  • škrob - 3 tsp.
  • sladkor po okusu;
  • jajce - 1 kos;
  • moko.

Kuhanje

S češnjami združite vso tekočino, dobro stiskate in zaspite s sladkorjem. Mizo posujte z malo moke, razložite testo in ga razrežite na koščke. Nato namažemo z jajcem, na eni strani položimo češnje, rahlo potresemo s škrobom, zaprite in obrišite robove. Položite puffe na pekač za pekač, pokrijte z rumenim rumenjem in peko. Po tem se buns rahlo ohladijo in uživajo v čudovitem okusu.

Puff pecivo s testo iz pepelastega kvasa

Sestavine:

  • slaščičarski pecivo - 500 g;
  • skuta - 300 g;
  • jajce - 2 kosi;
  • temne rozine - 3 tbsp. žlice;
  • moko - 2 tsp;
  • vanilin;
  • sladkor - 4 tbsp. žlice;
  • limonina skorja po okusu;
  • rastlinsko olje.

Kuhanje

Raisin se oluplja z vrelo vodo in pusti 15 minut. Mešajte s sladkorjem, mehite vaniljo in naribano limonino lupino. Iz natrite jagode izlijte tekočino, jo zvite v moko in dodajte k polnjenju z jajcem. Raztolite testo, ga razrežite na kvadratke z nožem, raztegnite mase skute in tesno obrišite robove. Pripravljen je, da položi plasti na pekač in peče 25 minut.

Puhovi s sesekljanim testnim testom

Sestavine:

  • slaščičarski pecivo - 200 g;
  • sir - 150 g;
  • kravje mleko - 1 tbsp. žlica;
  • sezamovo seme.

Kuhanje

Testo se valja in položi na pravokotnike. Pladnji s sirom. Sesajte si testo, obrišite robove, naredite vzorec z vilicami in položite prazne posode na pekač. Rahlo pokrij mleko z mlekom, potresemo s semeni sezama in v 20-ih minutah v dobro segreto pečico pošljemo 20 minut.

Puff pecivo s testo iz pepelastega kvasa

Sestavine:

Puff pecivo s testo iz pepelastega kvasa
  • mleto meso - 300 g;
  • puhasto pecivo - 500 g;
  • čebula - 2 kosi;
  • jajce - 3 kos

Kuhanje

Očistite čebulo, naredite majhen kruh, kombinirajte z mleto meso, zmešajte z začimbami in dobro premešajte. Testo se valja, razrezane na majhne kvadratke, raztrosujemo meso in obliži robove. Ogrevamo pečico, pokrijo pladenj za pekač z oljem, položimo gredice in jih označimo za 25 minut.