Če govorimo o okusnih zelenjavnih jedeh, je vredno omeniti takšno posodo kot bučna pečenka z jabolkami, ki jo kuhamo zelo hitro in enostavno. Ta rastlinska kultura je kombinirana z mnogimi sestavinami, za sladko varianto, skuto, jabolka, pomaranče in soljene gobe, sir, krompir.
Kako kuhati kašo buče in jabolk?
Da bi pripravili takšno posodo kot bučna pečenka z jabolkami, morate slediti preprostemu zaporedju dejanj, ki so:
- Najprej morate čiščenje bučke, ga razrezati na kocke in počakati, dokler ne pripravite, zmeljemo.
- Druga stopnja bo predelava dodatnih komponent (na primer jabolka, pomaranče, korenje, bučke). Uporabljajo se lahko surovi ali kuhani.
- Bučna pečenka z jabolki je narejena na osnovi jajc, moke ali sestavin, ki jo nadomestijo, na primer, lahko gre za mango, riž ali skuto.
Pečena buča in jabolka
Eden najuspešnejših receptov je ognjišče bučnih jabolk in mange. Ta komponenta popolnoma zamenjuje moko, testo pa pridobiva posebno strukturo. Jabolka bo pripomogla k dodatnemu okusu jedi, sladka in kisla sorta bo dodala nekaj kisika. Sestavine je treba zmešati in dati v prahi za otekanje mane, povečala se bo v prostornini.
Sestavine:
- jabolka - 2 kosi;
- buča - 100 g;
- manga - 2 tbsp. l .;
- jajca - 2 kosi;
- mleko - 1 steklo;
- sladkor - 2 tbsp. l.
Priprava
- Sladkor vlijemo v mleko, dodamo bučo in kuhamo do konca.
- Jabolka se obrišite in pritrdite na bučo.
- Segrejemo mleko in prelijemo v mango, zavijamo nekaj minut.
- Vzemite jajca v mango in se premaknite.
- Zmes vlijemo v kalup, pečemo pol ure.
Dišavna pečenka s bučo in jabolkami
Bučna pečenka z jabolki in skuto je prehrambena jed, zato bo odlična možnost za zajtrk. Najbolje je poskusiti sladico, ko je toplo, saj potem lahko uživate v nežnosti skute, sladkosti buče in majhne kisline jabolk. Določeno lajšanje je podano z alternativno razporeditvijo plasti.
Sestavine:
- celuloza buče - 400 g;
- jabolka - 2 kosi;
- skuta - 300 g;
- škrob - 1 tbsp. l .;
- sladkor - 5 tbsp. l .;
- manga - 2 tbsp. l .;
- jajce - 2 kosi;
- vanilin;
- cimet - po okusu.
Priprava
- Operite bučo in ga rezite, dokler kuhamo.
- Jabolje razrežite na kocke.
- V skuto dodajte jajca, sladkor, vanilin in škrob, zmešajte vse.
- Jabolje popržite. Potresemo jih s cimetom.
- Za bučo dodajte mango in 2 žlici. l. sladkor, naj napije.
- Postavite komponente v plasti.
- Bučna pečenka z jabolkami bo pripravljena v pečici po 30 minutah.
Bučna pečenka z rižem in jabolkami
Sladka riževa pečenka z bučo in jabolkami je zelo hranljivo, lahko je odličen zajtrk za otroke. Hrana bo odlična alternativa žitam, ki je pripravljena iz istih osnovnih sestavin. S pomočjo tega recepta lahko raznolike običajne uporabne menije in jih prinesete v obliki okusne sladice.
Sestavine:
- buča - 300 g;
- riž - 100 g;
- jabolka - 1 kos;
- rozine - 40 g;
- jajce - 3 kosi;
- sladkor - 3 tbsp. l .;
- kisla smetana - 1 žlica. l .;
- mleko - 50 g.
Priprava
- Kuhajte riž do polovice, nato ga kuhajte in sperite.
- Pustite bučo na kocke, potresite sladkor na vrh. Dodajte mleko in vodo v enakih količinah in jih postavite v pečico 10-15 minut.
- Jabolje razrežite na kocke.
- Povežite bučo, riž, oprane rozine in jabolka, jajca s sladkorjem. Maso prenesite v kalup.
- Za mazanje premijemo 1 jajce s sladkorjem in kislo smetano.
- Bučna pečenka z rižem in jabolkami se bo kuhala v pečici po 30 minutah.
Pečena korenčka in puding iz bučnega jabolka
Velika popularnost med gospodinjami uporablja recept za puding iz buč in jabolk z dodatkom korenja. To je posledica dejstva, da taka jed lahko prinese največjo korist telesu. Sladica bo imela bogato oranžno barvo, zaradi česar je ne samo okusno, ampak tudi zelo privlačno zunaj.
Sestavine:
- buča - 300 g;
- korenje - 300 g;
- jabolka - 1 kos;
- jajce - 2 kosi;
- moka - 4 tbsp. l .;
- sladkor -2 žlice. l .;
- cimet - po okusu.
Priprava
- Zelenjavne lupine in rešetke na veliki rezini, odstranite dodeljeni sok.
- Dodajte sladkor, jajca, moko in cimet, premešajte.
- Maso prenesite v kalup.
- Bučna pečenka s korenjem , bodo jabolka pripravljena v pečici po 40 minutah.
Pečena jabolčna buča in pečenka iz banane
Zelo nenavaden izžareva bučna pečenka z jabolkami v peči, ki vključuje banane. Uporabno in prehransko, ki ne more, vendar prosim ženske, ki se podpirajo v obrazcu. Ena od glavnih sestavin v tej jedi so lahko žitni kosmiči, zaradi česar je hrana sitosti. Banane je treba izbrati brez škode.
Sestavine:
- banane - 3 kosi;
- jabolka - 2-3 kosi;
- buča - 300 g;
- jajce - 1 kos;
- kisla smetana - 100 g;
- cimet - po okusu.
Priprava
- Jase in bučo odrežite na tanke rezine.
- Vse zelenjavo v plesni postavite v sloje.
- Beat banane, kislo smetano in jajce, dodajte cimet.
- Masa nalijemo plasti buče in jabolk, jih položimo v pečico.
- Bučna pečenka z jabolki v peči bo pripravljena čez 20 minut.
Drenja iz squash bučk in jabolk
Zelo nenavadno in izvirno je recept bučnega lončka z jabolko, v katerem se doda bučke. To bo odlična alternativa drugim jedem, lahko v celoti nadomesti kosilo ali večerjo. Da bi dosegli gosto konsistenco živila, lahko dosežemo z vključitvijo kruha v njej.
Sestavine:
- buča - 70 g;
- jabolka - 70 g;
- bučke - 60 g;
- mleko - 25 g;
- zdrob - 15 g;
- sladkor - 5 g;
- kisla smetana - 5 g;
- maslo;
- jajca - 1/4 kosov;
- sol.
Priprava
- Rezano zelenjavo in jabolka ter jih 20 minut pečemo v pekaču skupaj z maslom in soljo. Potem naredi kašo.
- Pour v pire mleko, kuhamo mešanico in dodamo mango, kuhamo 15 minut.
- Zmes ohladi na 60 stopinj, pritrdite jajca in sladkor, jo dajte v kalup.
- Na vrh s kislo smetano in pečemo do konca.
Bučna pečenka z jabolki v multivarku
Postopek kuhanja lahko bistveno poenostavite, če naredite takšno posodo kot krpica buče in jabolk v multivarku. Prednost tega načina kuhanja je, da desert ni treba stalno nadzorovati, glavna stvar je, da komponente pripravimo pravočasno in jih položimo v skledo naprave, nato pa se postopek nadaljuje samodejno.
Sestavine:
- buča - 400 g;
- sladkor - 4 tbsp. l .;
- zdrob - 4 tbsp. l .;
- jajce - 1 kos;
- maslo - 1 tbsp. l .;
- sol po okusu;
Priprava
- Kuhamo bučo, jo razrežemo na koščke in zaliv vodo, v multivarku približno 20 minut. Za to lahko izberete program "Soup".
- Puree buče, dodajte rumenjak in bič, nato dodajte sladkor in mango, dobro premešajte.
- Talite maslo in dodajte masi.
- Prebite protein s soljo in jo dajte v maso.
- Vlijte maso v skledo, namestite program "Bake", po 40 minutah pa boste pripravljeni okusni pečk buče in jabolk.