Zelo pogosto, kdaj kuhanje riža končni rezultat žaluje gospodinjam. Okovje ne deluje drobno ali se preprosto spremeni v kašo. Prisotnost multicookerja bo rešila ta problem in naredila riž neverjetno okusno in krhko. Dovolj je, da opazujemo nekatere tanke oblike priprave v tem kuhinjskem asistentu. O njih bomo povedali v receptih spodaj.
Sestavine:
Kuhanje
Uspeh pri pripravi riža je delno odvisen od kakovosti žit, kot tudi od pravilne priprave pred kuhanjem. Izberemo visokokakovostni riž, ga zelo temeljito operemo, dokler ne dobimo čiste vode, jo položimo v večnamensko posodo in jo napolnimo s filtrirano slano vodo. Na prikazu naprave izberite funkcijo "Pilaf" ali "Ajda" in jo pripravite, dokler program ne bo končan. Način »Kuhanje« lahko uporabite tudi tako, da izberete podokno »Normalno«.
Sestavine:
Kuhanje
Najprej očistimo in izrežemo majhne kocke čebule in jih polepšamo v večstransko posodo, v njej predhodno prelijemo rafinirano olje. Vklopite napravo, izberite funkcijo "Fry" ali "Baking" in prenesite čebulo do prosojnice. V tem času lupimo in prekrnemo koruza in česen skozi večje in sladko bolgarsko papriko, ki se znebimo stebla in semenskega škatle ter razrežemo na majhne kocke. Vso zelenjavo pripravimo v rezervoar za večkratni rezervoar, dodamo riž, ki je temeljito opran, da očistimo vodo, vržemo tudi zamrznjeni grah, začimbe in sol, prelijemo v vročo filtrirano vodo in prenesite aparat na način ajdove ali plove in počakamo, da se program zaključi. Pred servisiranjem premešajte vsebino multicastry.
Taka stranski jed iz riža z zelenjavo v počasnem kuhalniku je odlična za ribe, meso ali pa bo odlična neodvisna lahka jed za zajtrk ali za večerjo.
Sestavine:
Kuhanje
Olupljene in sesekljane čebule in gobe se ocvrsti v multicastu z rafiniranim oljem v načinu "Bake" ali "Frying". Nato dodajte naribano korenje, kislo smetano, dobro opran riž, vlijemo v vročo filtrirano vodo, dodamo sol, poper in začimbe ter napravo prenesemo v način "Rice", "Pilaf" ali "Ajda". Pred servisiranjem premešajte vsebino multicastry.