Koren peteršilja ni samo okusno začimba, ampak ima veliko zdravilnih lastnosti, zaradi česar se ta rastlina uporablja ne samo pri kuhanju, ampak tudi v tradicionalni medicini.
Koristne lastnosti korena peteršilja
Koren peteršilja vsebuje eterična olja, makro- in mikroelemente (fosfor, železo, kalij, kalcij, natrij, fosfor, litij, vanadij, molibden), vitamine A, C, E, skupino B, beta-karoten. Posebno veliko korena peteršilja je kalij (342 mg na 100 g proizvoda) in vitamin C (35 mg). Vsebuje tudi beljakovine, maščobe, ogljikove hidrate, škrob, monosaharide, nenasičene maščobne in organske kisline.
Zaradi svoje kemične sestave koren peteršilja ima veliko zdravilnih lastnosti in se uporablja:
- pri preprečevanju zobnih bolezni;
- okrepiti živčni sistem;
- okrepiti kosti;
- čiščenje jeter toksinov;
- izboljšati delo ledvic in sečil;
- za normalizacijo imunosti;
- za normalizacijo metabolizem .
Petelin koren v tradicionalni medicini
Nekateri izmed najbolj priljubljenih medicinskih receptov so:
- Za normalizacijo uriniranja. Stotih gramov sesekljanih peteršiljskih korenov nalijemo na liter vrele vode in vztrajamo eno uro. Pijte pol skodelico dvakrat dnevno 10-12 dni.
- S prebavil in napenjanjem. Dve žlici surovin nalijemo 0,5 litra vrele vode in vztrajamo pri termo tri ure. Vzemite juho žlico trikrat dnevno.
- Z edem srčnega izvora. Žlico sesekljanih korenin peteršilja kuhamo 10 minut v kozarcu vode, nato filtriramo in pijemo. Največji dnevni odmerek je dve skodelici juhe.
- S cistitisom. V enakomernih razmerah zmešajte peteršilj, skodran peteršilj in sesekljano korenje peteršilja. Dve žlici zbirke nalijemo kozarec vrele vode in vztrajamo 2 uri. Vzemite juho 5-6 krat dnevno za žlico.
- Z revmatizmom. V enakih razmerah se premešamo peteršiljske korenine, listi koprive, vrbe in vrbe cvetov črne elderberry. Zbiranje žit v razmerju žlica na skodelico vrele vode in pijte eno steklo dvakrat dnevno.
Ker ima peteršilj spodbujevalni učinek na telo, je kontraindiciran, kadar:
Koren peteršilja za hujšanje
Vprašanje, kako se znebiti prekomerne teže, veliko skrbi, ker menimo, kaj je lahko koristno pri tem korenu peteršilja. Ta rastlina pomaga normalizirati metabolizem in delovanje ledvic, čiščenje jeter. Spodbuja izločanje soli, žlindre in toksinov iz telesa. Zato, čeprav peteršilj ni zdravilo, ima lahko ugoden učinek na človeško telo, ki trpi zaradi prekomerne teže. Najbolje je dodati rezine svežega korena v solatah. Lahko uporabite decokcijo korena, ki je pijačo stekla enkrat dnevno.
Recepti za nego kože s koruzom peteršilja
Kot že omenjeno, koren peteršilja vsebuje veliko količino vitaminov, mineralov in organskih kislin, zaradi česar se uporablja v številnih domačih obraznih izdelkih.
Za boj proti pigmentnim madežem:
- 2 žlici korenin pour kozarec vrele vode in vztraja.
- Nato filtrirajte juho, dodajte nekaj kapljic limonin sok .
- Utrkajte obraz 2-krat na dan.
Maska za problematično kožo:
- Žlička sesekljanega peteršiljskega korena v mešalniku, pomešanega z jajčnim beljem in 3-4 kapljicami česnovega soka.
- Nanesite na obraz 15-20 minut.
Maska za beljenje:
- Zeleni in koren peteršilja se pomešajo v enakih razmerjih in kuhajo, napolnjene z majhno količino vode.
- Po tem, gnetite v kašo, malo ohladi.
- Nanesite na obraz 30 minut.