Ruby riž - korist in škoda
Rdeči riž, ruby, je ena redkih sort riža, v Rusiji ga goji veliko podjetje, Agro-Alliance. Tudi najbolj prefinjeni sladokusci bodo cenili edinstveni in nenavadni okus ruzga riža, a za pristalce zdravo prehranjevanje ta izdelek je samo najdišče, saj ima najbogatejšo vitaminsko in mineralno sestavo.
Koristi in škoda ruby riža
Številne študije so potrdile, da rdeči riž ruby prinaša precejšnje koristi telesu in ni presenetljivo, saj je njegova sestava bogata z osnovnimi minerali, vitamini, esencialnimi aminokislinami in drugimi snovmi, ki so zelo pomembne za zdravje ljudi.
Glavne koristne lastnosti rubinskega riža:
- Zaradi visoke vsebnosti vlaknin ima rdeči riž ugoden vpliv na delo črevesja, izboljša mikroflore in peristalt.
- Ta izdelek normalizira raven sladkorja v krvi, zato bo njegova uporaba koristila ljudem s sladkorno boleznijo.
- Rice pomaga očistiti telo slabega holesterola, ki zamaši krvne žile.
- Redna uporaba tega izdelka pomaga zmanjšati verjetnost razvoja raka.
- Zaradi visoke vsebnosti vitaminov skupine B rdeči riž izboljša stanje kože, las in nohtov.
- Sestava tega žita vsebuje snovi, imenovane antocianine, ki dajejo riž barvi ruby, te snovi zagotavljajo neprecenljive koristi za naše zdravje, pomagajo očistiti telo prostih radikalov in toksinov.
- Druga prednost tega izdelka je, da ne vsebuje glutena, kar pomeni, da tako riž lahko uporabljajo otroci in alergije.
- Ruby riž je odličen pri izgubi teže, saj je zelo hranljiv izdelek, ki lahko dolgo časa zavira lakoto.
- Ta riž se uporablja za drisko in celo za zastrupitve.
- Izdelek odlično spodbuja delovanje kardiovaskularnega sistema.
- Pomaga izboljšati stanje bolezni ledvic.
- Ugotovljeno je bilo tudi, da rdeči riž pomaga pri proizvodnji serotonina, kar pomeni, da lahko rečemo, da ta izdelek pozitivno vpliva na živčni sistem in pomaga pri obvladovanju nihanje razpoloženja .
Kar se tiče škode, praktično ni prisotno, kontraindikacije lahko veljajo samo za ljudi, ki imajo posamezno nestrpnost do tega žita.