Fitnes Pravilna prehrana

Ruski sir - kalorična vrednost

Ruski sir velja za enega najbolj priljubljenih - primeren je za domače pice, za sendviče, za solate in za vroče jedi. Če sledite prehrani za hujšanje, je treba spomniti na kalorično vsebnost ruskega sira in ga uporabiti v količinah, ki ne škodujejo splošnemu poteku hujšanja.

Kalorije v ruskem siru

Rusija ima povprečno kalorično vrednost pri sirih istega razreda - 363 kcal na 100 g, s 24,1 g beljakovin, 29,5 g maščob in 0,3 g ogljikovih hidratov. Če ne za visoko vsebnost maščobe , bi lahko bil ta sir idealen za športnike in ljudi, ki same organizirajo beljakovine.

Ali je možno jesti siro in hujšati?

Ker je vsebnost kalorij v tem izdelku precej visoka, ni nujno, da se z njim preveč zniža med obdobjem hujšanja in še bolj z debelostjo. Najbolje je jesti sira v omejenih količinah in zjutraj, ko je naravni presnovek aktiven.

Vendar pa je mogoče naenkrat privoščiti nekaj rezin na dan, zlasti ker je to ena izmed najbolj zaželenih možnosti za drugi zajtrk ali popoldanski prigrizek. Razmislite o več možnostih za vključitev ruskega sira v prehrano za hujšanje, ki temelji na zdrave prehrane.

Možnost 1

  1. Zajtrk: par sendvičev s sirom, jabolko in žitni kruh, čaj brez sladkorja.
  2. Drugi zajtrk: kozarec jogurta.
  3. Kosilo: del borshta ali zeljne juhe.
  4. Kosilo: oranžno.
  5. Večerja: zelje, kuhanega z govedino.

Možnost 2

  1. Zajtrk: ovsena kaša z suhimi marelicami, brez sladkorja, čaja.
  2. Drugi zajtrk: jabolko.
  3. Kosilo: del vinaigrette, rassolnik.
  4. Prigrizek: par grba s sirom s nepraženim čajem.
  5. Večerja: ribe, pečene z rastlinsko mešanico.

Možnost 3

  1. Zajtrk: ajdova, pečen s sirom, čaj.
  2. Drugi zajtrk: kozarec vode z limono.
  3. Kosilo: lahka piščančja juha.
  4. Kosilo: jogurt.
  5. Večerja: lignje z okrasom bučk.

Možnost 4

  1. Zajtrk: ocvrta jajca z paradižnikom, čaj.
  2. Drugi zajtrk: rezina sira, čaj.
  3. Kosilo: zelenjavna ali grahova juha.
  4. Kosilo: 3-4 posušene marelice s čajem.
  5. Večerja: piščančja prsa z brokolijem.

Vsaka od teh možnosti za uporabo sira v prehrani je primerna za izgubo teže, za vzdrževanje in normalizacijo po počitnicah. Lahko jeste toliko, kot ti je všeč, ker je to prava prehrana, in to bo koristilo le vašemu telesu.

Koristi ruskega sira

Mnogi ljudje mislijo, da je ruski sir težko in ji pripisujejo iste koristne lastnosti. Trdi siri pa so siri drugega razreda, na primer parmezan. Ruski pripada poltrdnim sortam, zaradi česar je univerzalni dodatek skoraj vsaki jedi.

Glavna prednost takšnega sira je visoka vsebnost beljakovin, ki je potrebna tako za vegetarijance, ki jih ne dobivajo iz mesa, kot tudi za vsako osebo. Konec koncev, beljakovine tvorijo osnovo našega mišičnega okvira in njegova nezadostna uporaba lahko povzroči zdravstvene težave.

Najpomembnejša sestavina sira je skoraj popolna skupina vitaminov B, pa tudi kalorični sir C, A in PP. Zahvaljujoč temu setu je možno, da se sir spomladi in jeseni uporablja kot preventivni ukrep. beriberi , in pri boleznih, kot so anemija, hepatitis in anemija. Poleg vitaminov je v siru veliko mineralnih snovi - fosforja, kalcija, cinka in mnogih drugih. Zaradi tega ima kompleksen učinek na telo, kar mu prinaša veliko korist.

Ne pozabite, da v nekaterih primerih ruski sir ne bo dober, ampak škoduje. To je kontraindicirano pri akutnem pielonefritisu, urolitiazi, alergiji na beljakovine, resnih želodčnih boleznih, kot tudi pri ljudeh s kolitisom in gastritom z visoko kislostjo.