Solata z zeljem in prekajeno klobaso
Sposobnost takojšnjega širjenja podatkov na internetu, skupaj z neomejeno domišljijo gospodinjstev, je odlična osnova za ustvarjanje ogromnega števila prej neznanih receptov. Eden od plodov nečloveške domišljije, ki je hitro postal priljubljen, je bil solata z zeljem in prekajene klobase - glavni značaj tega materiala, ki je pripravljen presenetljivo preprost.
Solata s svežim zelje in prekajeno klobaso
Sestavine:
- Klobase - 390 g;
- beli zelje - 320 g;
- čebula - 40 g;
- zeleni grah - 280 g;
- domača majoneza za oskrbo z gorivom.
Kuhanje
Ključ do popolne solate je odstraniti vse sestavine. V ta namen lahko uporabite ostri nož, rezalnik, drobilnik ali blazilnik z majhno hitrostjo. Kolikor je mogoče najmanjša količina česanja in čebule, se klobase lahko razdeli na večje koščke. Mešano meso in zelenjavo premešajte v skodelici solate, posodite jed z domačo majonezo in uživajte v preprostem in čistem okusu.
Kitajska kupusova solata s prekajeno klobaso
Sestavine:
- ramen rezanci - 1 pakiranje;
- Kitajsko zelje - 1 glava;
- brstični ohrovt - 10-12 kosov;
- kumara - 90 g;
- prekajene klobase - 120 g;
- redkev - 3-4 kosov;
- perje zelene čebule;
- tahini pasta - 45 g;
- limonin sok - 15 ml;
- sojina omaka - 5 ml.
Kuhanje
Pražene rezance po navodilih na embalaži. Izčrpajte odvečno tekočino, rezane trakove rezancev na manjše koščke in jih ohladite. Zmešajte obe vrsti zelja, kumare, klobase in redkve na trakove. Vse pripravljene sestavine zmešamo v solatni skledi in dodamo čebulno zelenjavo.
Iz tahinije, limoninega soka in sojine naredite lahkotno oblačilo, ki jo je treba zalivati z zeleno solato, zeljejo, prekajeno klobaso in kumaricom.
Solata s koruzo, prekajeno klobaso, krekerji in zelje
Sestavine:
- Kitajsko zelje - 70 g;
- prekajene klobase - 130 g;
- kisle kumare - 90 g;
- konzervirana koruza - 65 g;
- perje zelene čebule;
- jajca - 3 kosi;
- majoneza, krekerji za serviranje.
Kuhanje
Vložite jajca, da se zavrejo. Kolikor je mogoče najmanjše, izsekajte zelje Pekinese. Odrežite klobase in kumare v trakove ali kocke, odvisno od tega, kako so krutoni odrezani. Pripravljene sestavine zmešamo s koruzo in zeleno čebulo. Pred prelivom dodajte sesekljana jajca v solato in posodo pokrijte s krekerji, preden jih postrežete.