Solata s piščancem in paradižniki
Zdaj vam bomo pokazali različne možnosti za kuhanje solate s piščancem in paradižniki. Vsak od njih je okusen in izviren na svoj način. Prepričani smo, da boste sami našli možnost.
Prekajena piščančja solata s paradižniki
Sestavine:
- prekajene piščančje prsi - 300 g;
- trdi sir - 150 g;
- paradižnik - 200 g;
- orehi - 50 g;
- mac - 20 g;
- kisla smetana - 150 g.
Kuhanje
Najprej razkrijemo piščančje prsi v vlakna, nato rešimo sir in rezimo paradižnike na velike kocke. Nuts malo grdejo. Povezujemo vse sestavine, dodamo kislo smetano, po potrebi zmešamo, po soli po okusu. Zgoraj Prekajena piščančja solata , sir in paradižnik potresemo z makovi semeni.
Solata s piščancem, gobami, paradižniki in sirom
Sestavine:
- pečene piščančje prsi - 400 g;
- sveže gobe - 300 g;
- trdi sir - 250 g;
- paradižnik (sorta "smetana") - 250 g;
- čebula - 1 kos;
- rastlinsko olje - 30 g;
- majoneza - 150 g.
Kuhanje
Čebulo razrežemo na polovice obročkov in rahlo popržimo v rastlinskem olju, nato dodamo gobe, jih razrežemo na rezine, solimo in jih popržimo, dokler tekočina ne izhlapi. Piščančja prsa, razrezana na podolgovate kose vzdolž vlaken. Solata se položi v plasteh v takem zaporedju, vsaka plast razmaplja z majonezo: piščanec, gobe s čebulo, trdi sir, nariban na grobo rezilo, paradižnik, razrezan na trakove. Mimogrede, za solato s piščancem, paradižnikom in gobami, paradižnikom, je zaželeno izbrati trdne sorte, tako da so bolj mesnate in ne vodene. Primeren za ta razred "smetana".
Solata s piščancem, paradižnikom, sirah in jajci
Sestavine:
- piščančji file - 350 g;
- jajca - 3 kosi;
- čebula - 1 kos;
- trdi sir - 150 g;
- sveži paradižnik - 250 g;
- sol, črn poper - po okusu;
- limona - polovica;
- majoneza - po okusu.
Kuhanje
Najprej morate potapljati čebulo. Če želite to narediti, ga narežite na koščke, potresemo s soljo in črnim poprom ter dodajte limonin sok. Pustite približno pol ure. Medtem pripravljamo preostale sestavine. Kuhan piščančji file na kocki. Kuhana trda kuhana jajca podrgnjena na fino rezilo. Paradižnik odrežite na majhne kocke, nalijte nastalo tekočino. Sijajmo sirimo na fino rezilo. Sedaj začnemo zbrati solato, določiti sestavine v plasteh in jih v tem vrstnem redu raztrgati z majonezo: piščanca, piklane čebule, jajca, paradižnik, sir. Top solato s piščancem, paradižniki in jajci lahko okrasimo z zelenjavo in paradižniki.
Solata s piščancem, paradižniki in papriko
Sestavine:
- piščančje prsi - 1 kos;
- Bolgarski poper različnih barv - 3 kosov;
- veliki paradižniki - 2 kosi;
- peteršilj - 30 g;
- bazilika - 30 g;
- beli del porca - 50 g;
- oljčno olje - 4 tbsp;
- sol - po okusu.
Kuhanje
Kuhamo piščančje dojke, dokler ne kuhamo in ohladimo. Pepper očistimo iz jedra in ga razrežemo na tanke trakove. Paradižnik in piščanec na koščke. Prazite na majhne obroče. Chop peteršilja in trganje bazilike na majhne koščke. Združujemo vse sestavine, soljemo soljo in okusimo z oljčnim oljem.
Solata s piščancem, sirah, paradižniki in krekerji
Sestavine:
- piščančji file - 300 g;
- prepelica jajca - 10 kosov;
- veliki paradižnik - 1 kos;
- listi zelene solate - 6 kosov;
- palica - polovica;
- Parmezan - 150 g;
- kokošja jajca - 5 kosov;
- sol, poper - po okusu;
- Francoski gorčica - 2 tbsp. žlice;
- limonin sok - 1 žlica. žlica;
- rastlinsko olje;
- česen - 3 stroka.
Kuhanje
Piščančji file narežemo na kocke velikosti 1x1 cm in popržimo v rastlinskem olju, da oblikujemo svetlo zlato skorjo, sol in poper, dodamo po okusu. 
Baton narežemo na kocke približno enake velikosti kot piščanec. V posodo nalijemo okoli 20 ml rastlinskega olja in ga narežemo z dolgim hlebcem. Sijajmo sirimo na fino rezilo. Zdaj pripravljamo bencinsko črpalko. Da bi to naredili, kuhajte rumenjake kokošjih jajc, mleto z gorčico, dodajte limonin sok, premešajte in nato počasi dodajte rastlinsko olje. Naj bo približno 80 ml. Za preliv po okusu dodamo sol in poper, skočili skozi česen s stiskalnico. Vse dobro premešamo. Na veliki ravni krožnik postavite zeleno solato, piščančje krompirčke, krompirjeve paradižnike in prepilna jajca, narezane na rezine. Zgoraj lahka piščančja solata , prelijte sir, jajca in paradižnik z oblačenjem, položite kruhove in ga napolnite s sirom.