Prekajene piščančje solate - recepti
Prekajene piščančje solate Recepti so prava najdba za vsako počitniško mizo. Pripravljajo se zelo hitro in bodo zagotovo veseli vseh gostov, saj je okus zelo izviren in izvrsten. To je dimljena piščanec, ki daje solati tako nenavaden okus, da se zdi, da je ta jed kuhana na kocki. Oglejmo si nekaj preprostih, a neobičajnih receptov za izdelavo solate s prekajeno piščancem.
Solata "Polyanka" s dimljenim piščancem
Sestavine:
- marinirane gobe - 150 g;
- Korejski korenček - 70 g;
- prekajene piščančje prsi - 200 g;
- krompir - 3 kosi;
- sir - 200 g;
- majoneza - za jutranje in omako;
- zelenje - za dekoracijo;
- gorčica - po okusu.
Kuhanje
Torej najprej pripravite omako za našo solato. Če želite to narediti, vzemite posodo in premešajte majonezo in gorčico v razmerju 3: 1. Temeljito premešajte in pustite v prahi. Sedaj kuhajte krompir v enotni, nato ohladite, očistite in porežite na velikem rezilu. Zeleni so dobro oprani in fino rezani. Prekajeno piščančje meso se razstavi v vlakna in tri sire na fino rezilo. Ko so vse sestavine pripravljene, začnemo izdelovati solato. Vzamemo obliko s snemljivimi stranicami in na dnu položimo krompirjeve gobe s klobuki. Nadalje gobe narekujemo sesekljano zeleno čebulo in jo rahlo pritisnemo. Po čebuli smo krompirja razširili in po okusu dodali nekaj soli. Ta plasti prevlečite z majonezo in piščančje meso. Naprej, korejski korenček, majonez in sir. Celotno solato temeljito obrišite in jo pustite v hladilniku za celo noč. Pripravljeno solato pripravite z ravno posodo, obrnite obliko in previdno odstranite stranice. Celotna solata je okrašena z koperjem.
Salata "Tsarsky" s prekajenim piščancem
Sestavine:
- prekajene prsi - 3 kosi;
- krompir - 3 kosi;
- korenje - 1 kos;
- jajca - 3 kosi;
- konzervirani šampinjoni - 300 g;
- čebula - 3 kosov;
- sir - 100 g;
- majoneza - za oskrbo z gorivom.
Kuhanje
Preden naredite celotno solato, najprej morate kuhati krompir, korenje in jajca v ponvi. Gobe, ocvrte s čebulo v rastlinskem olju. Potem očistimo vse kuhanega zelenjave in jajc iz lupine in lupine ter položimo solatne plasti. Vzamemo lepo posodo in na dnu tri na velikem krupnem krompirju. Nato ločite belo od rumenjaka in ga potegnite na vrh. Nato postavite gobovo pečenko, sesekljan piščanec, naribano korenje in sir. Vrh spimo vse naribanega rumenjaka. Ne pozabite, da vse plasti prevlečete z majonezo in pustite pripravljeno solato pivo vsaj eno uro.
Malibuova solata z dimljeno piščancem
Sestavine:
- češnjev paradižnik - 100 g;
- sveže kumare - 3 kosi;
- kisle kumare - 1 kos;
- trdi sir - 100 g;
- prekajene piščančje prsi - 100 g;
- majoneza - za oskrbo z gorivom;
- krekerji;
- listi zelene solate - za dekoracijo;
- sol, poper - po okusu.
Kuhanje
Pokrijamo posodo z listi solate. Vse sestavine so razrezane na enake kose in postavite diapozitiv v posodo solate. Majonezo postavite naravnost v sredini in potresemo s krutoni. Neobičajna, vendar lahka solata s prekajeno piščancem je pripravljena.
Dimljena piščančja ananasova solata
Sestavine:
- file dimljenega piščanca - 200 g;
- konzervirani ananas - 200 g;
- krompir - 2 kosi;
- čebula - 1 kos;
- jajce - 2 kosi;
- sir - 100 g;
- majoneza - za oskrbo z gorivom;
- zelenjava - za dekoracijo.
Kuhanje
Jajca in krompir se kuhata, ohladita in očistita. Nato krompir rezite na kocke in pregrizite jajca na grobo grozdje. Dimljeni piščančji file, razrezan na majhne koščke. Odlite čebulo, jih narežite na pol obročev in kislo mleto v kisu. S konzerviranim ananasom nalijte vso sok in ga razrežite na kocke. Sijajmo sirimo na fino rezilo. Potem položite celotno solato v plasti, skrbno promayvaya majoneza. To zaporedje je bolje upoštevati: piščanec, krompir, čebula, ananas, jajca in nariban sir.