Hrana Okusni članki

Solata z kumaricami in sirom

Prihaja pomlad in s tem čas cenovno ugodne in okusne sveže zelenjave. Drug recept iz spomladanske serije, vam bomo povedali spodaj - solato s kumarami in sirom.

Solata z kumaricami, klobasami in sirom

Sestavine:

  • kuhana klobasa - 6 kosov;
  • kumar - 1 kos;
  • trdi sir - 60 g;
  • majoneza;
  • jajca - 2 kosi;
  • zelena čebula.

Kuhanje

Cutemo kumar z zelenjavnim rezom. Kreti jajca in zmeljemo. Trdi sir je bil na drobnem rezilu. Klobase izrežite na majhne kocke. Klobase premešajte z jajci, sirom in sesekljano zeleno čebulo, napolnite z majonezo in zavijte v trak kumare. Popravite vse zobotrebce. Solata s klobasami, kumaricami, jajci in sirom je pripravljena!

Solata s paradižniki, kumaricami, sirom in klobasami

Sestavine:

  • kumare - 2 kosi;
  • paradižnik - 2 kosov;
  • kuhana klobasa - 200 g;
  • trdi sir - 150 g;
  • krekerji - 1 pakiranje;
  • majoneza.

Kuhanje

Vse sestavine so razrezane na kocke in premešajte, začinjene z majonezo. Pred servisiranjem potresemo solato s kumarami, paradižniki in sirom.

Solata s piščancem, gobami, kumaricami in sirom

Sestavine:

  • sveže kumare - 2 kosi;
  • piščančji file - 180 g;
  • prepelica jajca - 4 kosov;
  • šampinjoni - 90 g;
  • pomladna čebula;
  • sojina omaka - 5 tbsp. žlice;
  • sezamovo olje - 4 tbsp. žlice;
  • sol, sladkor - na ščepec;
  • sezamovo seme.

Kuhanje

Piščančji file narežemo v trakove in popržimo v rastlinskem olju, soli in popru. Sveže kumare razrezane v tanke trakove. Jajca šampinjone, razrezane na tanke plošče, v ločeni ponvi, dokler ne pride do presežne vlage iz gob. Prepeljena jajca se mehkajo.

Od sojina omaka in sezamovo olje pripravljata oblačila: rahlo segrejte sojino omako in raztopite sladkor (ščepec) v njem, dodajte sezamovo olje in dobro premagajte. Ljubitelji čilije lahko dajo v oblačenje.

Vse naše sestavine položimo na ravno posodo in prelijemo pripravljeno omako na vrh. Solata potresemo s sesekljano zeleno čebulo in sezamom, služimo toplo do mize.

Piščanec, kumare, jajca in sirna solata

Sestavine:

kruh s solatnim kumaricem
  • piščančji file (dimljen) - 1 kos;
  • kumara - 2 kosi;
  • trdi sir - 120 g;
  • jajca - 4 kosi;
  • majoneza.

Kuhanje

Piščančji file, razrezan v trakove z kumaricami. Jajca močno segrevamo in zmeljemo. Trdi sir podrgnil na srednji grlo. Vse pripravljene sestavine zmešajte z majonezo. Preden postrežete, pustite solato hladno.