Hrana Okusni članki

Solata z kumaricami in klobasami

Salate so idealni način za hranjenje gostov ali družine, hkrati pa porabite najmanj denarja in energije pri kuhanju. Danes bomo delili z vami še en recept, ki ga lahko pripravite, ko morate hitro nastaviti tabelo.

Solata s paradižniki, kumarami, sirah in klobasami

Sestavine:

  • kumar - 1 kos;
  • Češnjev paradižnik - 10 kosov;
  • oljke - 10 kosov;
  • kuhane klobase - 250 g;
  • sir mozzarella - 250 g;
  • oljčno olje - 4 žlice. žlice;
  • limonin sok - 2 tbsp. žlice;
  • mešanica italijanskih zelišč - 1/3 čajnice;
  • sol, poper - po okusu.

Kuhanje

Začnimo kuhati solata kumare in klobase z oblačenjem. Za njo uporabite žganje za bičem masla in limoninega soka z italijanskimi zelišči, solmi in poprom. Pripravljen je, da napolni bencinsko črpalko. Rezite zelje in sir na kocke. Kumare se lahko razrežejo na kocke ali kroge. Oljke na polovici razrežite in češnjev paradižnik v četrtletjih. Vse soli zmešajte v posodo za solato in prelijte preliv.

Prekajena klobasa in solata iz kumare

Začinjena prekajena klobasa je dobra v številnih solatah, vendar je v tem, kjer je njegov okus sveže s svežo zelenjavo, zdi, da je najbolj dobrodošla. Prvotno obleko se lahko uporablja tudi v drugih receptih, saj lahko vsestranskost poudari okus katere koli solate.

Sestavine:

  • prekajena klobasa - 100 g;
  • sveža kumara - 1 kos;
  • Bolgarski poper - 1 kos;
  • mlado belo zelje - 1/4 glave;
  • zelenjava;
  • kisla smetana - 1 žlica. žlica;
  • majoneza - 1 tbsp. žlica;
  • gorčica - 1 tsp.

Kuhanje

Klobase izrežite v trakove. Podobno mleto in svežo kumarico z popromom. Zelje drobno drobiti. V majhni skledi pomešajte kislo smetano, majonezo in gorčica . Dodajte rezan zelenjavo v omako. Vse soli zmešajte v solatni skledi in napolnite nastalo omako.

Solata s klobasami, sirah, kumaricami in jajci

Sestavine:

  • kuhane klobase - 250 g;
  • jajca - 4 kosi;
  • trdi sir - 100 g;
    • solata paradižnikov kruh klobasa
  • Bolgarski poper -1 kos;
  • konzervirana koruza - 1 pločevinka;
  • koper;
  • majoneza - po okusu;
  • sol, poper - po okusu.

Kuhanje

Jajca močno segrevamo in zmeljemo. Vrele klobase smo razrezali na kocke, prav tako mletimo bolgarskega popra. Sir strgal na grobo. S pločevino v pločevinkah odtehtamo odvečno tekočino. Vse sestavine se zmešajo v solatni skledici, aromatizirajo z zelišči in začimbami ter začinijo z majonezo. Postrežemo solato solato s koruzo, kumar, jajce in klobase na ohlajeno mizo.