Hrana Okusni članki

Solata z gobami in korenjem

Salata je zelo zanimiva jed, ki včasih združuje na videz neprimerljive izdelke. Včasih je dovolj, da dodate samo eno sestavino, da dobite popolnoma novo solato. Zdaj vam bomo povedali več možnosti za kuhanje solate z gobami in korenjem.

Solata z gobami, korenjem in piščancem

Sestavine:

  • piščančji file - 1 kos;
  • Korejska korenčka - 150 g;
  • šampinjoni - 350 g;
  • čebula - 100 g;
  • majoneza - 50 g;
  • jajca - 2 kosi;
  • zelenjava;
  • rastlinsko olje;
  • sol

Kuhanje

Gobe ​​narežemo na plošče in popržimo s čebulo. Vreti piščančji file ko se ohladi, razrežite na trakove. Vrelo jajce trdo kuhamo in jih razrežemo na trakove. Združite vse sestavine, dodajte majonezo, sesekljan koper in sol po okusu in premešajte.

Solata z fižolom, gobami in korenjem

Sestavine:

  • kuhanih gobic iz gobice - 200 g;
  • korenje - 250 g;
  • fižol - 1 skodelica;
  • kisle kumare - 150 g;
  • čebula - 100 g;
  • črni kruh - 2 rezine;
  • rastlinsko olje;
  • majoneza.

Kuhanje

Vrenite fižol dokler ni pripravljen, nato pa se naslonite na cedilo. Čebula, razrezana na polovice obročev, tri koruze na grobi reji. Popij čebulo v rastlinskem olju do zlate rjave barve, nato jo prestavite v skledo fižola. V isti čopiči prepražimo korenje in razširimo tudi na ostale sestavine. Gremo na gobe. Kumare na koščke. Združite vse pripravljene izdelke, dodajte majonezo in premešajte. Črni kruh kocke in posuši v pečici. Dodajte croutone v solato, preden postrežete mizi, tako da ne namakate.

Solata s piščancem, gobami, korenjem in čebulo

Sestavine:

  • Korejska korenčka - 150 g;
  • jajca - 4 kosi;
  • kuhana piščanec - 200 g;
  • marinirane gobe - 170 g;
  • čebula - 1 kos;
  • trdi sir - 150 g;
  • majoneza - po okusu.

Kuhanje

Kuhan piščančji file, narezan na kocke in rahlo popržen. Marinirane gobe, narezane na kocke. Grba korenje v korejščini. Čebulo smo prekrili s polkrogami in jo prelijemo z vrelo vodo. To se naredi za odstranitev grenkobe. Po želji ga lahko zmešate v mešanici vode in kisa v razmerju 1: 1. Jajca trije naribani. Enako delamo tudi s trdim sirom. Sladiramo v plasteh, v tem vrstnem redu raztrgamo majonezo: piščanca, gobe, čebula, korenje, jajca in sir, ki je tudi mazana z majonezo. Vrh solate je lahko okrašen s peteršiljem in kamilnimi jajci.

Korejska korenčka in gobova solata

Sestavine:

  • dimljena piščančja noga - 2 kosi;
  • Korejska korenčka - 150 g;
  • šampinjoni - 0,5 kg;
  • jajca - 5 kosov;
  • čebula - 2 kosi;
  • 3 kisle kumare

Kuhanje

Gobe ​​in čebula, narezane na kocke in juha. Kuhljana jajca trdo kuhamo in narežemo na kocke, na enak način smo izrezljali prekajene piščančje noge in kumare. Solo namočimo na ravno posodo v plasteh, vsaka mast z majonezo: piščančja noga, gobe, jajca, kisle kumare in korejsko korenje, ki jih ocvrto s čebulo.

Solata z gobami, korenjem in čebulo

Sestavine:

  • kuhani piščančji file - 2 kosi;
  • konzervirana koruza - 1 lonec;
  • konzervirani šampinjoni - 300 g;
  • čebula - 100 g;
  • korenje - 100 g;
    • solata z gobami korenje cebulo
  • jajca - 3 kosi;
  • majoneza, sol, rastlinsko olje.

Kuhanje

Piščanca narezane na majhne koščke. Tri jajca na srednji grlo. Tri korenčka na grobi reji, odrežite čebulo. Pokažite korenje s čebulo v ponvi, ko so skoraj pripravljeni, dodajte gobe. Ko so gobe pripravljene, smo vse v skledo poskušali maksimalno združiti preostalo rastlinsko olje. Združite piščanca, korenje z gobami in čebulo, koruzo, jajca, dodajte majonezo, dodajte nekaj soli po okusu in premešajte.