Hrana Sladice

Marelična sendvič torta

Piškota mareličnih sendvičev je neverjetno občutljiva in okusna poslastica. Takšno pečenje bo nedvomno privabilo otroke in njihove starše!

Kratka peciva s skuto in marelice

Sestavine:

  • margarina - 150 g;
  • sladkor - 100 g;
  • jajce - 3 kosov;
  • pecilni prašek - 2 tsp;
  • moko - 400 g

Za polnjenje:

  • skuta - 600 g;
  • sladkor - 150 g;
  • vanilin - 1 tsp;
  • jajce - 3 kosov;
  • smetana - 200 ml;
  • sveže marelice;
  • škrob - 50 g.

Kuhanje

Torej najprej pripravimo marelično testo s teboj. Maslo kremno maslo pred tem iz hladilnika, nato pa ga zmešajte s sladkorjem. Vnesite sveža jajca in rahlo vmešajte. Zdaj prelijmo moko, vrgimo prašek za peko in premešamo. Formo namažemo z maslom, položimo testo in naredimo stranice. Razdeli marelice na vrhu, brez semen, razdeljene na polovice. Pound skuta skozi sito, dodajte jajca, škrob in premešajte. Bič kremo s sladkorjem, vanilijo in združite s skuto maso. Vse temeljito premešajte, položite polnjenje na marelice in raven. Pošljite torto na ogreto pečico in pečemo.

Apricot Shortcake Recipe

Sestavine:

Za preizkus:

  • smetana margarina - 100 g;
  • sladkor - 100 g;
  • jajce - 1 kos;
  • pecilni prašek;
  • moko - 200 g.

Za polnjenje:

  • marelice - 200 g

Za meringues:

  • jajčni beli - 2 kosi;
  • sladkor v prahu - 100 g;
  • limonin sok

Kuhanje

Margarin se rahlo ohladi in se ohladi. Nato dodajte sladkor, prelijte jajce, vrzite sol in premešajte. Nato dodajte dele moke, vrgnite prašek za peko in gnetite testo. Za nekaj časa ga odstranimo v hladilniku in jo nato razdelimo v obliko, ki tvori majhne stranice. Odstranite kosti iz marelic, jih razbijte na polovice in jih položite s konveksnim delom. Jajčni beljak se ohladi, premeša z mešalcem in postopoma uvaja sladkor v prahu in limonin sok. Nastala puhasta masa se enakomerno porazdeli po sadju in 35 minut pošilja peščeno torto z marelicami in meringu v predhodno segreto pečico.

Pesek Tart z marelicami in prelivanjem

Sestavine:

Za preizkus:

  • maslo - 100 g;
  • moka - 150 g;
  • jajce - 1 kos.

Za polnjenje:

  • marelice - 500 g

Izpolniti:

marelična sendvič pita in pouring
  • kisla smetana - 150 ml;
  • sladkor - 3 tbsp. žlice;
  • jajce - 2 kos

Kuhanje

Talimo maslo, vbrizgamo jajca in dodamo moko. Sestavite testo in ga razdelite v obliko, slepe strani prstov. Odstranimo obdelovanec v hladilniku. Za prelivanje pomešamo kislo smetano z nizko vsebnostjo maščobe s sladkorjem, dodamo jajca in pretresemo z mešalcem. Od marelic vzemite vse kosti in položite sadje na testo. Izpolnite mešanico kisle smetane in pošljite torto v predhodno segreto pečico.