Enostavne okusne solate na praznični mizi
Ko so prazniki že dosegli prag in čas za razmišljanje skozi meni je ostal minimalen, predlagamo, da se obrnete na naše praznične materiale, ki so absorbirali vse najbolj okusne jedi. Danes bomo priredili recepte za preproste in okusne solate na praznični mizi, ki bo ustrezala vsakemu okusu in žepu.
Slastna purana solata za praznično mizo
Če želite obdržati navado, da jedo prav tudi med počitnicami, potem mora solata v skladu z naslednjim receptom zagotovo postati del vašega menija.
Sestavine:
- puranov file - 320 g;
- jabolka - 55 g;
- grozdje - 55 g;
- sladka čebula - 40 g;
- peščica orehov;
- majoneza - 45 ml;
- jogurt - 45 ml.
Kuhanje
Filet zavrite in ga po ohladitvi na poljuben način izsekati, na primer kocka ali cepitev v vlakna. Zlomite grozdje na polovice in odstranite semena. Čebulo odrežite na tanke obroče. Rezino jabolko in potresemo z limoninim sokom. Zmešajte orehe. Vse skupaj pripravljene sestavine za solato zmešamo in z jogurtom in majonezno omako sezono.
Svojo okusno in svetlo solato lahko služi praznični mizi bodisi sama ali na vrhu listov zelene solate ali v komolcih.
Plastna solata na praznični mizi
Sestavine:
- dimljena piščanec - 260 g;
- paprika - 90 g;
- ananas - 340 g;
- Apple - 1 kos.
- korenje - 1 kos;
- pecans - 95 g;
- peščica rozin;
- Solata - 5 listov;
- limetin sok;
- majoneza.
Kuhanje
Združite majonezo z limetinim sokom in ščepec sveže mletega popra. Split piščanca v vlakna. Zmešajte ananasa in jabolka. Lepo rebarite korenje. Rezani oreščki in zelena solata naključno narivite roke. Vsako sestavino dajte v skledo za solato v naključnem vrstnem redu, pri čemer položite omako na osnovi majoneze skozi plast.
Recept za zanimivo in okusno solato na praznični mizi
Če želite dopolniti mizo s prijetnim prigrizkom, uporabite naslednji recept v ta namen. Sestava te solate je minimalistična, zvezda te jedi je kozica, preostanek pa je namenjen le dopolnitvi.
Sestavine:
- kozice - 1 kg;
- mandarine - 3 kosov;
- limonin sok - 235 ml;
- olivno olje - 115 ml;
- vinski kis - 15 ml;
- peščica peteršilja;
- Listi Laurela - 3 kosi;
- česna čreda - 4 kosi;
- vijolična čebula - 55 g;
- ščepec semen zelene in čilske kosmiči.
Kuhanje
Peel mandarine in jih razrežite v krogih, v obliki oranžne barve. Kuhljamo kozice, hlajimo in lupimo. Čebula, razdeljena na tanke polovice. Česen pire. Kombinirajte vse pripravljene sestavine s preostalim listom, dajte solato v stekleno posodo in pustite, da se dan za mariniranje. Potem posujte s soljo po okusu in služi.
Preprost solatni recept za praznično mizo
Če iščete hiter in okusen recept za solato za praznično mizo, medtem ko je še vedno z majhnim proračunom, bo ta kandidat idealen za vas. Zmes korenskih zelenjave, jajc in stročnic, dopolnjena z majonezo, je že dolgo zelo priljubljena od povprečnega potrošnika. Ta solata je ena od novih variacij te kombinacije.
Sestavine:
- koren zelene - 45 g;
- koren parsnipa - 45 g;
- korenje - 110 g;
- kisle kumarice - 110 g;
- jajca - 4 kosi;
- konzervirana koruza, grah - po 50 g;
- peščica peteršilja;
- majonez - 115 g;
- gorčica, hren - 1 žlica. žlico.
Kuhanje
Koruzne zelenjavo, zeleno in korenje prevreti do mehkega, brez prekomerne količine. Odlepite korenine in jih odrežite. Zmešajte solate. Jajca močno zavrite in drobno razrežemo. Združite vse sestavine posode skupaj, dodajte konzervirane fižolke in dodajte zelenjavo k posodi. Majonezo zmešajte s hrenom in gorčico, začitite solatni preliv.