Majhne juhe za doječe
Med dojenjem mora ženska uživati raznovrstno prehrano, da ne samo, da bi otroku zagotovila vsa potrebna hranila, temveč tudi, da bi se ji dala. V mnogih državah se matere, ki skrbijo za dojenje, svetujejo, da jedo juhe. V naši državi je juha in brez priporočila zdravnikov ena glavnih in najljubših jedi. Juhe za doječe matere so potrebne ne le zaradi njihove hranilne vrednosti, temveč tudi zato, ker telesu zagotavljajo dodatno tekočino. V tem članku bomo ugotovili, kakšne juhe lahko neguje, in delite recepte za juhe med dojenjem.
Katere juhe lahko preživiš?
Danes zdravniki priporočajo matere, da se držijo posebne prehrane, s čimer se iz prehrane izognejo vsi potencialno nevarni izdelki, kot sta rdeča zelenjava in sadje. Te omejitve praktično ne zadevajo juh med dojenjem. Vendar pa je v prvem mesecu po porodu najboljše, da ne jeste rdeče juhe (borsch), pa tudi tiste jedi, ki povzročajo neželeno reakcijo v materinem telesu. Na primer, juha za dojenje dojke ni najboljša izbira, če povzroči napenjanje ali zgago pri ženi.
Med dojenjem ne smete jesti gobove juhe, še posebej pri gobah, zbranih neodvisno. Gobe veljajo za težko hrano: vsebujejo veliko vlaknin, beljakovin in živalskega škroba. Poleg tega lahko divje gobe kopičijo toksine. Če ste že zelo nevzdržni, se lahko prepustite juhi s šampinjonskimi ali ostrigskimi gobami, vendar jih priporočamo v majhnih količinah v prvi polovici dneva.
Mleko ali zelenjavna juha za doječe matere je lahko prava čarobna palica. Poleg tega se ne zaužijete z začimbami, dodajte maščobe v juhe za doječe matere na najmanjšo vrednost in vzemite sveže meso za juho mlade živali.
Recepti za doječe matere
Posteljna juha za doječe mater: potrebovali boste paradižnik (2 kosi), bolgarski poper (1 kos), čebula (1 kos), peteršilj, 2,5-3 žlice. l riž in 1,5 litra vode ali rastlinske juhe. Zelenjavo odrežite na kocke (paradižnik in lupino). V ponev, suté čebulo v rastlinskem olju, dodajte paradižnik, peteršilj in nato 2 minuti. 
Polepšajte papriko in jo še malo. Nalijte vročo vodo ali rastlinsko juho v ponev, jo zavrite, dodajte opran riž in premešajte. Segrejemo na nizko vročino še 15 minut, nato sol in poper, odstranimo z vročine in pustimo stati pod pokrovom 10-15 minut.
Rassolnik z ribami: pripravite ribjo juho (300 g rib na 2 litra vode). 2 kumarice iz kumarice izrežemo v trakove in pustimo v malem juhu. V vrelo bučo postavite opran in parjen ječmen (4 žlici), krompir (4-5 kosov), rezite na kocke, razrežite na trakove in spasserovannye čebulo, korenje, koren peteršilja (vse 1 kos) in kuhajte 15 minut Dodajte kumare, lovorjev list, sol in kuhajte še 5 minut.