Zdaj v kateri koli trgovini lahko kupite pripravljeno torto. Toda domača peč je vedno bolj okusna. V tem članku se naučite preproste recepte za pečenje kisle smetane v peči.

Torta s kremami - preprost recept

Sestavine:

  • kondenzirano mleko - 1 banka;
  • pšenična moka najvišje kakovosti - 8 tbsp. žlice;
  • naravno maslo - 90 g;
  • debela kisla smetana - 450 g;
  • velika kokošja jajca - 2 kosi;
  • sladkorni pesek - 95 g;
  • kakav - 15 g;
  • soda - 5 g.

Kuhanje

Mehko olje, pobijte z jajci, vlijete v kondenzirano mleko. Presejamo moko, jo prelijemo v predhodno pripravljene sestavine. Dodajte gašeno sode in jo močno mešajte. Nastalo testo je razdeljeno na polovico. V enem delu iztisnemo kakav in intenzivno zmešamo. Pečemo 2 peciva na 180 stopinj. Vsaka torta se še vedno razreže na polovico, odreza stranske dele in se spremeni v drobtinico. Kisla smetana s sladkorjem. Kremo nanesite na torte, potresemo z drobtinami na vrhu. Odstranite najlažjo pecivo s kislo smetano na hladnem.

Preprosta in okusna torta iz kisle smetane

Sestavine:

  • pšenična moka najvišje kakovosti - 340 g;
  • smetana 30% maščobe - 490 g;
  • granulirani sladkor - 290 g;
  • debela kisla smetana - 180 g;
  • pecilni prašek - 10 g;
  • Kiwi - 700 g;
  • debeli žele - 200 ml;
  • banane - 3 kos

Kuhanje

S kislo smetjo razrežite 200 g sladkorja, vlijete prašek za peko, premešano moko. Testo razdelite na polovico, pečemo pecivo na 175 stopinj, dokler ne kuhamo. Potem delimo pecivo na pol. Mi jih nasičimo s kisselom in plaščem s stepeno smetano. Če želite to narediti, smetano smetano pri največji hitrosti približno 5 minut, nato prelijete še preostanek sladkorja in dobro premešajte. Sendvič vsak sloj z narezanim sadjem. Z zgornje preproste kisle smetane je tudi prevlečena s smetano in okrašena.

Preprosta čokoladna pražena torta

Sestavine:

Za preizkus:

  • naravno maslo - 95 g;
  • jajca - 1 kos;
  • pšenična moka najvišje kakovosti - 490 g;
  • naravni med - 190 g;
  • debela kisle smetane - 2 tbsp. žlice;
  • pecilni soda - 10 g

Za smetano:

  • debela kisla smetana - 190 g;
  • vanilin sladkor - 10 g;
  • orehova zrna - 90 g;
  • sladkor v prahu - 100 g

Za glazuro:

  • naravna čokolada - 90 g;
  • maslo - 25 g;
  • Preprosta čokoladna pražena torta
  • pesek sladkor - 150 g;
  • mleko - 50 ml.

Kuhanje

Melite maslo, dodajte jajce, sladkor, kislo smetano, med, prešano moko, soda in naredite testo. Razdelimo ga na tri dele, izperemo in pecimo 3 minute, po 10 minut, pri 200 stopinjah. Za smetano, kislo smetano z ledom v prahu, dodajte vanilin sladkor, sesekljane matice in premešajte. Podmazujte vse pecivo s smetano. Za glazuro stopite čokolado, dodajte olje. Od sladkorja in mleka za kuhanje sirupa. S tankim tokovim prelijemo v čokolado, zmešamo in prelijemo torto z dobljenim ledom.