Sladka in pečena v skoraj vsaki hiši, vendar seveda nobena ženska ne želi preživeti ure v kuhinji na peči. Da ne bi pustili sebe in svoje ljubljene brez okusnega deserta, gospodinje vse bolj iščejo preproste načine in hitro pečenje receptov. En recept je piškot v mikrovalovni pečici. To je zelo hitro in enostavno pripraviti, in dobite odlično testo iz piškotov, ki ga lahko potem namaščete ali okrašujete s čimerkoli. Mnogi ljudje ne verjamejo, da se v mikrovalovni pečici lahko prikaže okusna pekarna, če pa poskusite v enem od spodnjih receptov, potem premislite.
Torej, če želite svoje prijatelje zdraviti s slastnim tortom svojega lastnega izdelovanja, vam bomo povedali, kako pripraviti keks v mikrovalovni pečici, iz katere bodo veseli vaši gostje.
Sestavine:
Priprava
Da bi dobro piškotov, morajo biti jajca sveža in ohlajena. Poleg tega je zelo pomembno skrbno ločiti beljakovine od rumenjakov. Po tem je treba rumenjake premazati skupaj s konjakom in sladkorjem, tako da dobimo bujno maso.
Ločeno beljakovine razbijte v peno. Potem se moko preseje skozi sito, to se lahko naredi večkrat, da postane bolj veličastno. Potem združite moko s škrobom in jo dodajte mešanici rumenjakov in sladkorja. Tam uvajamo proteine, samo zelo previdno in premešamo.
Posebno obliko namažite z maslom, vanj vstavite testo in ga položite v mikrovalovno pečico 5 minut. Ko je čas konec, pustite testo na mikrovalovni pečici še 7 minut. Po tem smo iz piškote vzeli, ga dali na ploščo in pustili, da se ohladi. Končni sladica se razreže na 2 ali 3 dele, odvisno od višine, in okrasimo s kakršno koli polnjenjem: smetano, marmelado, kondenzirano mleko.
Za tiste, ki raje ne klasični piškoti, temveč čokolada, bomo delili način pečenja čokoladnega piškotov v mikrovalovni pečici.
Sestavine:
Priprava
Prvič dobro jajčite jajca s sladkorjem. Nato dodajte kakav v to zmes in temeljito premešajte. Odstranite moko in skupaj s praškom za peko in škrobom dodajte mešanico jajc in kakava. Morate dobiti precej debelo testo, v katero dodate mleko in rastlinsko olje. Vse to spet dobro premešamo - lahko mešalnik z majhno hitrostjo povlečete. Nastalo testo vlijemo v mastno obliko in jo damo v mikrovalovno pečico za maksimalno moč.
Čas kuhanja je odvisen od moči mikrovalovne pečice, če je moč 1000 vatov pripravljena 4 minute, če je 800 - 5 minut. Čokoladni piškoti so pripravljeni. Lahko je okrašena s kandiranim sadjem, bo zelo svetla in okusna, lahko pa se zaliješ na čokolado.
Za najbolj zasedene gospodinje imamo recept, kako narediti piškote v mikrovalovni peči v samo treh minutah.
Sestavine:
Priprava
Vse sestavine preprosto premešamo in jih povezujemo v poljubnem vrstnem redu. Nastalo testo vlijemo v mastno obliko in tri minute položimo v mikrovalovno pečico, kuhamo z močjo 1000 vatov. Naj piškot ohladi in uživaj. Lahko okrasite svoje najljubše sadje.