Zamrznjeni krompir z gobami v počasnem kuhalniku
Vsak srečni lastnik multicooker ve, da bo ta čudežni pomočnik vedno pomagal pripraviti okusno polno kosilo ali večerjo. Spodaj boste našli recepte za zamrznjeni krompir z gobami v počasnem kuhalniku.
Zamrznjeni krompir s posušenimi gobami v počasnem kuhalniku
Sestavine:
- posušene ostrigarske gobe - 200 g;
- krompir - 1 kg;
- čebula - 1 kos;
- lovorjev list;
- sol;
- začimbe;
- rastlinsko olje.
Kuhanje
Posušite gobe v mrzli vodi in pustite, da jih pustite 12 ur. Maslo vstavite v posodo za večje štedilnike, izberite program, kjer se običajno popržimo. To je lahko "pečenje" ali "cvrtje". Širite krompir, ga razrežite na kocke želene velikosti in prepražite do rožnato. Ločene gobe ločite s čebulicami, narezane pred sečem. Dodajte jih v krompir, sol, dajte začimbe. Pour približno 1 skodelico tople vode. Zdaj prestavimo počasni kuhalnik v program "Kaljenje" in pripravimo 1 uro.
Zamrznjeni krompir s prašiči v počasnem kuhalniku
Sestavine:
- bele gobe - 8 kosov;
- srednje velik krompir - 10 kosov;
- čebula - 1 kos;
- sol;
- začimbe;
- rastlinsko olje.
Kuhanje
Očistimo gobe in jih dobro operemo. Položite jih v vodo in kuhajte pol ure po vrenju. Voda je izsušena. Še enkrat, vlijemo v svežo vodo in kuhamo gobe še četrt ure. Kuhane gobe, narezane na majhne koščke. V multicooker pour rastlinsko olje, vklopite način "Cvrtje". Ko se olje segreje, položite sesekljano čebulo in gobe. Frite do odprtega svetlo rjavega pokrova. Ta proces lahko traja drugačno časovno obdobje v različnih multicookerjih, saj je moč vseh multicookerjev drugačna. Torej, ko so gobe in čebulo porjavljene, položite krompir, razrežite na koščke, sol, položite svoje najljubše začimbe in premešajte. Nalijte v vodo ali gobovo juho, da pokriva samo zelenjavo. Kuhanje gobice z gobami v počasnem kuhalniku v programu "Stewing" 60 minut. Po tem, zmešajte, okusite, po potrebi dodajte slino in takoj služite.
Zamrznjeni krompir z gobastimi gobami v počasnem kuhalniku
Sestavine:
- srednje velik krompir - 10 kosov;
- čebula - 1 kos;
- soljene gobe - 200 g;
- paradižnikova pasta - 2 tbsp. žlice;
- začimbe;
- sol;
- zelenjava;
- rastlinsko olje.
Kuhanje
Soljene gobe najprej perejo. Če so gobe cele, jih razrežite na koščke. Olje nalijte v posodo za večkratni posodo, ko se segreje, sesekljano čebulo, gobe in rahlo poprskate v programu Baking. Olupljeni krompir razrežemo na majhne koščke in pošljemo v počasno kuhališče gobam. Mešajte, solite, dajte začimbe. Razredčite paradižnikov paster v 1 kozarcu vode in zlijete mešanico s krompirjem. V načinu "pečenja" pripravite 10 minut, nato pa počasi kuhajte v način "požar" in kuhajte 1 uro. Skoraj na koncu smo zdrobili sesekljan koper. Po signalu se nam ne mudi, da odprete počasno kuhalo, pustite, da krompir stoji še 15 minut in šele po tem služi mizi. Bon appetit!