Zucchini je nezahtevna zelenjava, ki jo ljudje ne jedo, ampak uporabljajo tudi v tradicionalni medicini. V teku je vse: celuloza, sveže pripravljeni sok, lupina, semena - ker lahko sestavine te buše vrste buče imajo kurativni učinek.
Zucchini in bučna semena, katerih koristi za človeško telo so očitne, so v sestavi podobne. Vsebujejo santonin, visoko učinkovito anthelmintično snov in vitamin E, močan antioksidant.
Razčistimo točke, ki so koristne semena zucchini:
Uporaba semen bučk, zaradi njihovih koristnih lastnosti, je lahko dober odmik med spreminjanjem jedi, ko prehrana brez ogljikovih hidratov . Ampak semena imajo tudi kontraindikacije: priporočljivo je, da ljudje z diagnozo "ledvične odpovedi" zavrnejo zavrnitev hrane, saj je kalij v izdelku zelo slabo izločen iz telesa.
Ali je možno jesti soljeno sončnično seme iz bučke kot prigrizek piva, je odvisno od vas, vendar je treba spomniti, da povzročajo močno potrebo po vodi.
Zdrava oseba lahko v neomejenih količinah uporablja sončnična semena iz bučke, vendar če imate dvome, je bolje, da se posvetujete s strokovnjakom.