Hrana Sladice

Pečena breskevka

Nežna, dišeča, zmerno sladka torta, lahko kuhate z uporabo plodov v pločevinkah. Blagoslov, ki bi jih dobil v trgovinski mreži vse leto, ne bo težko. V tem članku bomo govorili o pečenju pite s konzerviranimi breskvami.

Čokoladna torta s konzervirano breskvijo v počasnem kuhalniku

Sestavine:

  • moka - 150 g;
  • jajca - 2 kosi;
  • granulirani sladkor - 150 g;
  • pecilni prašek - 12 g;
  • maslo - 80 g;
  • kakav v prahu - 60 g;
  • konzervirane breskve - 420 g.

Kuhanje

Jajca dobro premešajte s sladkorjem do lahkotnosti. Nalijte kakav in presejano pšenično moko s praškom za pecenje in mešajte, dokler ne izginejo kockice. Nato zmešamo raztopljeno maslo in prenesemo nastalo maso na oljno kapaciteto multicookerja. Na vrh testa razpršimo polovice konzerviranih breskev in jih rahlo talimo. Na napravi nastavite način "Pečenje" in pečemo sedemdeset minut. Na končano torto se malo ohladimo in s stojala za paro odstranimo v posodo. Lahko, če želite potegniti vrh torte s sladkorjem v prahu.

Kuhanje s konzervirano breskvijo

Sestavine:

Za preizkus:

  • moko - 400-500 g;
  • jajca - 2 kosi;
  • granulirani sladkor - 200 g;
  • pecilni prašek - 18 g;
  • maslo - 200 g;
  • sol - ščepec;

Za polnjenje:

  • mokra skuta - 500 g;
  • konzervirane breskve - 400-500 g;
  • krompirjev škrob - 50 g;
  • vanilin sladkor - 25 g;
  • granulirani sladkor - 80 g;
  • jajca - 3 kosi;

Kuhanje

Da bi testo, mehko maslo, mleto s sladkorjem. Beat jajca s ščepec soli, vlijemo v oljnato maso in mešamo, dokler gladko. Nato prelijemo prešito moko s praškom za peko in gnetemo mehko testo. Ločimo eno četrtino, jo zavijmo v plastiko in ga v tridesetih minutah damo v zamrzovalnik. Preostanek testa se porazdeli v oljni deljeni obliki, ob straneh pa se hkrati določi v hladilniku.

konzervirana breskevna gobica

Medtem pripravite polnjenje. Zmešajte skuto, jajca, ki so razjede s sladkorjem, vanilijevim sladkorjem in krompirjevim škrobom. Smetanico zmešamo v obliki ohlajenega testa, ga nadevamo s polovicami breskev, ga odrežemo in dodamo malo.

Levo testo vzamemo iz zamrzovalnika, ga spustimo skozi razrez in ga razdelimo čez pito. Postavite posodo v pečici, segreto na 200 stopinj in inkubiramo 40 do 50 minut. Da bi se izognili strjevanju torte, ga prebodimo z zobotrebcem na več mestih deset minut pred koncem kuhanja in pustimo, da stoji ob koncu pečenja še deset minut v peči.