Najlažja torta
Gospodinjstva, pogosto agresivno zahtevala, da pečemo domačo torto. Prosimo, prosim naše sorodnike s to čudovito domače poslastico. Navsezadnje vam ponujamo nekaj receptov za najpreprostejše torte, ki jih lahko pripravite v nekaj minutah. Poleg tega vam bomo v tem procesu zagotovo povedali, kako narediti to preprosto, vendar neverjetno okusno torto.
Recept za najbolj preprosto in okusno torto iz korenja doma
Sestavine:
Za preizkus:
- kokošja jajca - 3 kosi;
- rafinirano rastlinsko olje - 280 ml;
- pšenična moka - 230 g;
- vanilin - 2/3 žličke;
- pecilni prašek - 2,5 tsp;
- mleta cimet - 1,5 tsp;
- granulirani sladkor - 350 g;
- sesekljani orehi - 150 g;
- korenje (srednje) - 4 kos
Za smetano:
- maslo - 130 g;
- mehka kremni sir - 300 g;
- sladkor zaledenitve - 320 g.
Kuhanje
Piščančja jajca ločite od lupine, jih kombinirajte z rastlinskim oljem, finim sladkorjem in zmes mešajte do belega. Potem uvažamo moko s praškom za peko, vanilijo, mleto cimetom in spet dobro premešamo. Zlomite sladke sorte na sredino in jih skupaj z rahlo sesekljanim orehom postavite v skledo s testo, s katerim vse skupaj zmešamo z leseno lopatico. Dno in stene kalupa previdno namažemo z mehkim kosom masla in ga nato zdrobimo z moko. V pripravljeno posodo premaknite testo in ga postavite v sredino segretega na 185 stopinj peči. Za 40 minut pečemo korenčkovo torto za torto.
Zdaj v globoki skledi položite mehko, položite približno 30 minut na mizo kremni sir in isto maslo. Zlijte jih s sladkorjem v prahu in jih zmešajte na sredinsko hitrost. Dobro ohlajeno torto razdelimo v dve, nanosimo kremo, pokrijmo drugo in prekrijemo z ostalo smetano na vrhu in na strani najpreprostejše korenčke torte.
Recept za najbolj okusno in enostavno torto iz čokolade
Sestavine:
Za preizkus:
- pšenična moka - 750 g;
- fini sladkor - 250 g;
- kakav - 2/3 centov;
- pecilni prašek - 1 paket;
- hidrirano pecilni soda - 2 tsp;
- rastlinsko olje - 120 ml;
- vanilin - 1 paket;
- jajca - 2 kos
Za smetano:
- kisla smetana (25%) - 550 g;
- fini sladkor - 300 g;
- zgoščevalec hrane - 1 paket.
Kuhanje
Za jajca, ločena od lupine, dodajte temno kakav, fino sladkor, hidratizirano sode, prašek za peko in pazljivo premešajte vse do homogenosti z žlico. Dodajte rastlinsko olje tukaj in jo premešajte v celotni mešanici. Toplotna masa se preseže neposredno v skledo z vsemi sestavinami, premešamo, dokler se moke ne raztopijo in prelijejo 1/2 del v mastno obliko. Pošljite jo v segreto pečico na 180 stopinj in pečemo čokoladno torto 25 minut. Nato enako storite s preostalim testom.
Dodajte kremo za zgoščevanje hrane, fino sladkor za to in mešajte kremo z mešalcem v debelo, debelo maso. Pred uporabo ohladite kremo približno pol ure v hladilniku in nato na ohlajeni, čudoviti, rjavi piškoti uporabite debelo plast, iz katere izdelujemo torto. Ostala kremna smetana tesno napolnite obrobe torte. Dajte jo v hladilnik najmanj tri ure.
Lahko okrasite torte, ki jih predstavljamo, ki se popolnoma opirajo na prefinjenost in individualnost vašega okusa.