Najlažja hitra torta
Ponujamo vam raznolikost vašega sladkega menija z recepti najboljših hitrih peciva.
Preprosta pogačna torta v ponvi
Vse gospodinje niso veseli lastniki pečice, vendar to ne zmanjšuje ljubezni do domačih peciva. Ta recept vam bo pomagal v tako težkem položaju.
Sestavine:
Testo:
- kondenzirano mleko - 380 g;
- jajce - 1 kos;
- moko - 390 g;
- pecilni prašek - 30 g.
Krema:
- jajce - 2 kosi;
- sladkor - 90 g;
- mleko - 0,5 litra;
- moko - 60 g;
- olje - 200 g;
- vanilija.
Kuhanje
Zgrizite kondenzirano mleko z jajcem, nato pa preletite v moko, prvo šaržo s praškom za peko. Testo je precej viskozno in gosto, zato je na koncu lažje gnetiti z rokami. Nastala masa se zavije v folijo, rahlo splaziva in eno uro v hladilnik. Ko se ohladi, naredimo turbino in ga razrežemo na 8 kosov. Vsaka je rahlo sploščena in valjana v palačinko velikosti vašega ponev. Pečemo na posodi na obeh straneh in jih odstranimo na ravno površino (miza ali plošča). Za gladko torto zrezkajte robove torte z ustrezno ploščo kot šablono. Obrezovanje v drobtinico. Za kremo premijete sladkor z jajci in moko, dodajte mleko in vanilijo, pivite pri najnižji temperaturi. Ohladimo, dodamo mehko maslo in žvečimo. Smrkali smo s kremo vse torte in posutili z drobtinami.
Hitra in hitra domača banana torta
Sestavine:
- kisla smetana - 250 ml;
- sladkor - 150 g;
- banana - 3 kosi;
- olje - 110 g;
- moka - 310 g;
- jajce - 3 kos
Kuhanje
Ločite jajca. Dodamo topljeno maslo in polovico sladkorja v rumenjake, bičemo in dodamo moko. Gnetite že roke in pustite v hladilnik. Banane so razrezane na enake debeline obročev. Testo se porazdeli v obliki, izdelamo stranice. Sprejmite banane, jih prelijte s kislo smetano in postavite v vročo pečico. Ko je torta že 20 minut v peči, vzamemo in prelijemo belce, pobesimo s sladkorjem in kuhamo še 5 minut.
Najlažja čokoladna torta v naglici
Precej hitra in ekonomična možnost za veliko družino sladkih zob.
Sestavine:
Testo:
- jajce - 4 kosi;
- sladkor - 360 g;
- kakav - 90 g;
- mleko - 250 ml;
- rastlinsko olje - 90 ml;
- moko - 260 g;
- pecilni prašek - 25 g;
- škrob - 120 g;
- vanilija, sol.
Krema:
- maslo - 230 g;
- sladkor zaledenitve - 400 g;
- maščoba kisle smetane - 0,5 litra.
Kuhanje
Jajca s sladkorjem precej intenzivno zmešajte, tako da mešanica postane svetla. Zalijte maslo, ga zmešajte, nato pa v njej prelijete kakav, sol, vaniljo in pecilni prašek. V naslednjem koraku nalijemo mleko, premešamo in 
dodajte moko in škrob. Vse je treba dobro mešati in pečiti. Seveda lahko pečete pecivo posebej, a za pospešitev in poenostavitev naloge lahko pecete eno debelo gobico in jo nato razrežite v pecivo. Ne pozabite, če je debela torta, dlje traja. Split spužvasto torto se lahko namočeno z nekaj za sočnost, kot je sirup z žganjem ali sladko kavo z mlekom.
Za smetano, prašek z maslom, nato zmešajte s kislo smetano in ponovno žvečite. Spužvasto torto s smetano lahko svoje priljubljeno sadje položite med sloje torte.