Zdravilna lastnost medu
Med - najbolj znani čebelji izdelki, ki imajo celo vrsto uporabnih lastnosti in se uporabljajo tako v prehrani kot medicinskih namenih.
Vrste meduMed je običajno razdeljen na cvet in blazinico. Cvetlični med je razdeljen na:
- monoflerny, pridobljen iz nektarja ene rastlinske vrste ( ajde , akacijev itd.);
- poliflora, pridobljena iz nektarja, zbranega iz več različnih rastlin (forbes, travnikov, gozdov, sadja itd.).
Medene čebele proizvajajo čebele v sušnem poletju od izreza insektov ali iz sladkih snovi, ki jih izločajo rastline (tako imenovane medene).
Zdravilna in okusna lastnost medu je odvisna od njegove raznolikosti. Verjamejo, da so protimikrobne in protivnetne lastnosti najbolje izražene v rjavem medu in poliflerskih sortah. Te iste vrste medu imajo navadno grenak okus. Lahke sorte so slajše in bolje absorbirajo telo, vendar so njihove baktericidne lastnosti nekoliko nižje.
Medena vrsta medu je precej redka, ima poseben okus in vsebuje veliko količino mineralov, vendar je njegovo zdravljenje, zlasti baktericidne, zelo majhno.
Medene sorte in njihove zdravilne lastnosti
Bagrem Med
Najsladnejša vrsta medu, svetlo rumena. Po kristalizaciji postane belo. Ima tonični, imunostimulacijski in blag pomirjevalni učinek. Koristen učinek na prebavo se uporablja pri zdravljenju urinske inkontinence.
Linden, dragi
Barva od svetlo rumene do oranžne barve. Ima zelo močne baktericidne in protivnetne lastnosti. Uporablja se pri zdravljenju bolezni bronhopulmonalnega sistema, izboljšanju delovanja srca, pri boleznih jeter in ledvic.
Ajdovščina
Barva od zelenkasto rjave do temno rjave barve. Vsebuje veliko aktivnih encimov, vitaminov, aminokislin, železa. Uporablja se za anemijo, izgubo krvi, pomanjkanje železa, bolezni žolčnika in bolezni jeter. Okrepiti srčno mišico.
Clover Dragi
Dovolj sladek in skoraj prozoren. Uporablja se za zdravljenje ginekoloških bolezni in hemoroidov, pa tudi za prehlad, jetra, srce, sklepe.
Travniški med
Pogosto se imenujejo medene zelišča. Ima bogat vonj vonj, barva se spreminja od svetlo rumene do oranžne barve. Ima zelo močno protimikrobno delovanje. Uporablja se za prehlad, živčne motnje, glavobol, nespečnost , prebavne motnje želodca.
Poleg tega je treba omeniti, da med, zbran na gozdu, ima v vonju iglavcev senco in ta izdelek ima najmočnejše antiseptične in rane celjenje lastnosti.