Tinkture na luščini - najboljši recepti domačih alkoholnih pijač

Za toplo družbo v krogu prijateljev so primerne tinkture na luščini - najboljši recepti so pridobljeni doma, izdelani s koščkom duše in vnemo. Dodate lahko kakršne koli sestavine, pri čemer so jagode bolj slajše, z začimbami in zelišči - močnejši, dodatek citrusov bo dal kiselino.

Kako narediti tinkture iz moonshine?

Recepti infuzij na čebelji se različno razlikujejo in so odvisni le od domišljije tistih, ki jih proizvajajo. Doma lahko pripravite zelo okusno aromatično alkoholno pijačo in postane glavni na mizi. Pri pripravi teh pijač na dom je nekaj trikov:

1. Tinkture na začimbah in zeliščih (origano, ingver) so izdelane brez dodatka sladkorja, ker morajo biti grenke.
2. Pri uporabi jagod, sladkor v pijači postane več, zato morate dodati več alkohola, približno 70 odstotkov vsebine.
3. Če želite vztrajati pri prejetih pijačah, je potrebno v temnem prostoru, drugačen okus se bo spremenil na slabše.
4. Če se na domačem pivu pridelujejo jagodičja tinkture - najboljši recepti se dobijo s predhodno zamrznjenimi jagodami, zaradi česar je dodeljen več sokov.

Naravna tinktura na domači pripravi - recept

Pikantno janeževo tinkturo na luščini cenimo zaradi blagega okusa in globoke arome. Precej mehkejši bo pijača, če se po dvodnevni infuziji doda sladkor. Količina sladila je lahko od 1 čaja do 1 žlice. Ugriz, po pitju alkohola je lahko citrus (pomaranče, limone, limete) ali jabolka.

Sestavine:

• lunin - 0,5 l;
• semena janeža - 1 žlička;
• kumina - 1 tsp;
• sladkor - 1 tbsp. l .;
• badonia - 1 tsp.

Priprava

1. Vse sestavine dajte v litrsko posodo, razen v sladkor.
2. Nalijte alkohol in pustite 2 tedna v temnem, suhem prostoru.
3. Nato filtriramo in dodamo sladkor.
4. Postavite še en dan za vztrajanje.

Tinktura na ingverju na svetlobi

Tinktura ingverja na svetlobi je čudovito sredstvo za segrevanje v hladnem vremenu. Ginger - ne le začimba, v njej - celotno skladišče uporabnih elementov v sledovih, ki se spremenijo v polnjenje z dolgo infuzijo. Za pripravo vseh sestavin ne bo več kot četrtina uro, preostanek časa pa bo vztrajala tudi pijača. Pojdi se mehka pijača, če namesto sladkorja dodate nekaj žličkov medu. Suhi ingver je manj primeren za tinkture na luščini, najboljši recepti se dobijo samo s svežim korenom, ker je bolj aromatičen.

Sestavine:

• moon - 0,75 l;
• med - 50 g;
• ingver (koren) - 1 kos;
• limona - 1 kos.

Priprava

1. Peel in reši ingver, dajte ga na dno posode.
2. Pour dober lune.
3. Stisnite limonin sok v posodo, dajte medu.
4. Po mešanju vsega, dajo na 8-10 dni vztrajajo.

Tinktura brusnice na domačem pivu

Mnogi ljudje in tujci všeč tinkturi na brusnicah na moštu. To je najbolj priljubljena alkoholna pijača hladnih Uralov z ledenimi zimi. Brusnice kislo, medtem ko pijača sploh ni grenka in tiho pijana. Brusnice je mogoče vzeti in sveže, vendar zamrznjene bodo dale več sokov. Količina sladkorja se lahko poveča za polovico.

Sestavine:

• lunin - 1 liter;
• brusnice - 0,5 l;
• sladkor - 50 g.

Priprava

1. V posodo (1,5 litra) prelijemo brusnice, potresemo s sladkorjem.
2. Nalijte alkohol na vrh. Odstranite na temno mesto 3 mesece.
3. Mešanico izpustite skozi cedilo in gazo.

Tinktura luže na slivah - recept

Tinktura na suhih sluninah - izvirna dišavna pijača, ki jo lahko prosim za goste na kateri koli praznici. Dodatek mehča okus grenkega domačega alkohola, tako da lahko popijete tak aperitiv in v svoji čisti obliki. Pri izbiri suhega sadja zavrnejo suhe slive zelo temne sence - takšne so glicerinske predelane hrane. Bolj sveže aditiv, mehkejši in bolj aromatičen bo utekočinjanje. Dobro za meso in sir.

Sestavine:

• lunin - 1 liter;
• paprika grah - 5 kosov;
• suhe slive - 70-100 g;
• stroka - 10 g.

Priprava

1. Podrejene pene, odstranite kosti, če jih imate.
2. Popij poper in nageljnove žbice v majhne ostružke.
3. Vse v kozarec postavite v vodko in dobro premešajte.
4. Pustite 10-15 dni v temi na toplem mestu. Potem pojdite skozi sirok in pustite še nekaj dni.

Tinktura na borovih orehov na samogon - recept

Tinktura na borovem oreščku na luščini je čudovit aperitiv. Poleg okusnih oreškov je dobro, da vzamete listne liste, ki bodo dodali okus. Na vrhu noža lahko dodate vanilin, ki bo še vedno pijanco. Pred kuhanjem je treba matice očistiti iz smole, tako da večkrat vrejo vrelo vodo (dva do štiri). Na domačem pivu dobite najbolj okusno tinkturo, če po dveh tednih vztrajate, napolnite orejo še tri dni na toplem mestu.

Sestavine:

• lunin - 700-800 ml;
• pinjole - 40-60 g;
• sladkor - 1-2 tbsp. l .;
• limonina lupina - 20-30 g;
• vanilin - 5 g;
• listi črnega ribeza - 3-5 kosov.

Priprava

1. Odlepite oreške in jih skupaj z lupino v kozarcu.
2. Dodajte preostale dele. Nalijte luna.
3. Napijte pijačo za 12-14 dni. Od časa do časa stresajte kozarec.
4. Nato filtrirajte skozi gazo in pustite še 3 dni.

Tinktura lune na limoni

Aromatični limonina tinktura na luno je prezgodaj, zato ga je mogoče storiti takoj na predvečer nekaj počitnic, ne da bi čaka več mesecev. Čas infuzije se lahko skrajša s segrevanjem svinjskega mesa skupaj s limoninimi sadeži. Poleg tega bo aromo citrusov bolj občutljivo. Posodo za kuhanje je treba vzeti s tesno zaprtim pokrovom - potem alkohol ne more izhlapeti.

Sestavine:

• lunin 60% - 1 liter;
• limona - ½ kosov;
• stroka v semenu - 4 kosi;
• sladkor - 70-100 g.

Priprava

1. Rezine citrusov na polovice obročev, brez rezanja lupine.
2. Dodajte limone v ponev, dodajte začimbe in sladkor.
3. Vlijte lunin v posodo in ga ognite, dokler se ne pojavijo prvi mehurčki.
4. Izklopite in pokrijte, vztrajati 12 ur.

Tinktura na tangerini skorji na svetlobi

Mandarin tinktura na luščini združuje trpkost vodke in nežne arome ter kisle citrusne lupine. Zalivanje ni preveč močno, pod 40 stopinj. Dobro je piti na pijačo na novoletni mizi. Uporabite to pijačo, da pospešite metabolizem, povečate apetit in splošen ton telesa. Ko dodate več sladkorja, boste prejeli mandarinski liker.

Sestavine:

• lunin - 1 liter;
• lupine klementine ali mandarine - 50 g;
• mandarine ali klementine - 10 kosov;
• sladkor - 1-3 tsp.

Priprava

1. Odstranite lupino (ne kožo) iz mandarine, jo zmešajte s svetlobo in pustite v toplem temnem prostoru.
2. Po dveh tednih vzemite infuzijo. Dodajte sok z 10 tangerin in eno žlico sladkorja.
3. Po preostalih še treh dneh nalijemo v steklenice.

Tinktura na jabolkah na luno

Tinktura jabolk na lune - enostavna priprava in zelo dišeča alkoholna pijača. Čim manj je sadje, bolje je. Najbolj dišeče je pijača z jabolki trdnih in boljših poznih sort. Namesto sladkorja je bolje narediti sladkorni sirup, tako da bo pijača postala mehka in bolj nežna.

Sestavine:

• lunin - 1 liter;
• sladkor - 250-300 g;
• jabolka - 1,5 kg.

Priprava

1. Izrežite jabolka, odstranite kosti in jedro, položite kozarec.
2. Polijemo lunin nad slojem jabolk za 1-2 cm. Po pol ure dodamo še 50-100 ml luna.
3. Pustite 8-12 dni na toplem mestu.
4. Odstranite jabolka iz pivovarstva in nalijte v ločeno posodo.
5. Brew sladkorni sirup , raztapljanje sladkorja v vodi in vrenje 5 minut. Dodajte sirup v tinkturo. Napihnite še 2-4 ure.

Tinktura kave na svetlobi

Tinktura lune na kavi je čudovita nenavadna pijača, ki spominja na alkohol, rahlo kurba, vendar nežna. Vzemite lahko kavne zrnje namesto topne kave, nato pa bo dišava postala svetlejša. Prav tako sta kava in alkohol z oranžno. Agrumi lahko dodate v infuzijski pijači. Ko dodate kondenzirano mleko, dobite pijačo kot "Beilize".

Sestavine:

• lunin - 1 liter;
• kavna zrna - 20-40 kosov;
• oranžna - 1 kos;
• sladkor - 5 tbsp. l.

Priprava

1. V oranžni luknji, tam vložite kavna zrna.
2. Daj citrus v kozarec, prelij alkohol.
3. Pihajte na toplem mestu 30 dni. Ko vzamemo oranžno (in ga zavržemo), je pijača pripravljena za uporabo.

Medena tinktura na svetlobi

Medeni in sladki tinkturi na moštu so okusni, vendar so prav tako koristni, ker imajo protistrupne lastnosti. Ko dodate papriko, dobiš odličen domači poper. Moonshine je bolje vzeti drugo destilacijo. Pomembno je vedeti, da medu ne morete segreti, sicer bodo njegove lastnosti izgubljene.

Sestavine:

• lunin - 1 liter;
• med - 3-4 st. l .;
• poper začinjen - 2 parka;
• stroka - 5 g.

Priprava

1. Pepper je treba oprati, posušiti, vzdolžno rezati samo enkrat.
2. Postavite kozarec na dno, prelijte papriko in nageljne na vrhu, draga.
3. Nalijte se v svetlino, stresajte in položite na temno mesto. Po enem dnevu ga pretresite in ga vrnite nazaj.
4. Postopek ponovite 7-krat. Filtriranje lahko uporabite.

Tinktura žunka na svetlobi

Zelo okusna tinktura na listi svinjskega mošta. Če dodate lupino polovice limete ali limone, lahko dodate pikantno sourish. Morate vzeti navaden ali krtačni brin. Nekoliko spominja na okus dina, zato je kot nalašč za moško podjetje. Z iglavci so po mnenju mnogih najboljši tinkturi na svetlobi.

Sestavine:

• moon - 0,5-0,6 l;
• jagodičja brina - 10-12 kosov;
• limona (lupina) - 1 kos;
• sladkor - 50-100 g.

Priprava

1. Juniper jagode zdrobijo. V kozarec.
2. Dodajte alkohol in lupino.
3. Pijte za shranjevanje do 14 dni v temi, občasno tresenje (3-4 krat za ves čas).
4. Vrenite, dodajte sladkor po okusu.

• ← Tinktura na tangerinah - najboljši recepti iz skorja in mesa citrusov
• Čajni morski čaj - recepti in metode nabiranja surovin za pripravo koristne pijače →