Trichinosis - simptomi
Trichinosis je bolezen, ki jo povzročajo številni paraziti. Trichinella vstopi v človeško telo z uporabo okuženega mesa, predvsem svinjine. V redkih primerih je vir okužbe s trihinelozo meso divjih živali. Hkrati pa znanstveniki-parazitologi opozarjajo na visoko občutljivost ljudi na bolezen. Da bi oseba razvila trihinozo, je dovolj, da zaužijemo 10-20 g okuženega, slabo toplotno obdelanega mesa, masti ali izdelkov, ki temelji na njih.
Vedeti morate, da ličinke trichinae umrejo pri temperaturah nad 80 stopinj, in takšne metode obdelave proizvoda kot kajenje in soljenje, ne razkužujte mesa. Pri shranjevanju mesnih izdelkov v domačem hladilniku paraziti ne umrejo. Če želite povzročiti smrt, morate globoko zamrzniti do - 35 stopinj.
Simptomi trichinosis
Značilni klinični simptomi trichinosis pri človeku so:
- mrzlica, zvišana telesna temperatura;
- bolečine v mišicah, zlasti očrnjena v nogah;
- otekanje obraza;
- splošna šibkost;
- polimorfna (sestavljena iz različnih elementov) izpuščaj;
- konjunktivitis.
Kadar so trihineloze lahko znaki, ki so povezani z motnjo prebavnega trakta:
- driska brez nečistot sluzi in krvi;
- slabost in bruhanje.
Zapletene oblike trichinosis so značilni nevromatski duševni sindromi:
- nespečnost;
- depresivni pogoji;
- videz halucinacij.
Pri izbrisanih in blagih oblikah bolezni so vsi simptomi blagi, z zmerno stopnjo bolezni pri ljudeh, obstaja velika vročina, precej huda mišična bolečina in opazen izpuščaj. Poleg tega so prizadeti dihalni organi in kardiovaskularni sistem. Težki potek bolezni povzroča paralizo in motnjo mnogih telesnih sistemov, toda, kot ugotavljajo strokovnjaki, so najpogostejši vzroki smrti:
- miokarditis ;
- pljučnica;
- meningoencefalitis
- hepatitis
Za natančno diagnozo bolezni trihineloze se izvajajo:
- fizični (splošni) pregled, ki razkriva prisotnost izpuščaja, tahikardije, srčnega šuma in prigušenega srčnega tona, vročine, piskanja v pljučih;
- popolna krvna slika za določanje ravni eozinofilov;
- serološki pregled krvi za prisotnost protiteles proti trihinelu;
- mišična biopsija, v kateri so boleče občutke.
Poleg tega zdravnik zbira zgodovino življenja in bolezni pacienta, še posebej ugotovi, ali pacient ni jedel mesa divjih živali. Če se ohranijo ostanki proizvoda, ki so verjetno okuženi s trichinami, se preučijo glede prisotnosti ličink.
Zdravljenje trihineloze Da bi uničili trihinel, preprečili nastanek parazitnih ličink in prekinili postopek inkapsulacije, se trihinoloze zdravijo z albendazolom in mebendazolom (vermokosom). Da bi preprečili alergijske reakcije, ki se pojavijo zaradi smrti črv, je zdravljenje z zdravilom Voltaren ali Brufen predpisano. Kdaj 
hude oblike bolezni, kadar so prizadeti vitalni organi, prednizon ali deksametazon. Za hudo trihinelozo je potreben bolnišnični bivanje pod stalnim zdravniškim nadzorom.
Okužbe s trihinelozo se je mogoče izogibati, če jeste meso, ki je bilo opravljeno veterinarsko sanitarno pregled in je bilo dovolj toplotno obdelano. Priporočljivo je vretje in meso divjih živali kuhati ali simmerirati, v kosih, ki niso debelejši od 8 cm najmanj 2,5 ure.