Dietsko puranje meso je ena izmed najbolj uporabnih in visokokakovostnih vrst perutninskega mesa. Malček je zelo priljubljena ptica, vzrejena je v mnogih državah, vključno z našo. Zato je že dolgo raziskano vprašanje koristi in škode puran. Ali veste, kaj točno je koristno in bogato meso te ptice?

Koristi in poškodbe puranovega mesa za telo:

  1. Prednosti purana so ohraniti veliko količino vitaminov A in E.
  2. Meso dobro absorbira telo zaradi nizke vsebnosti holesterola v njem.
  3. Veliko število elementov v sledovih: kalcij, kalij, magnezij, železo itd.
  4. Prisotnost beljakovin, ki je bistvenega pomena za normalno delovanje telesa.
  5. Vsebnost natrija v puranje mesu je več kot v teletini in govedini. Natrij normalizira presnovni proces v telesu in poveča krvno plazmo.
  6. Zaradi zmerne ravni vsebnosti maščob v puranjemu mesu kalcij, ki je tako pomemben za kostno tkivo, telo zlahka absorbira.

Uporaba Turčije Fillet

Treba je omeniti nizko kalorično vsebino kuhanega puranskega fileta, to je le 130 kcal na 100 gramov. Tudi v prsih vsebuje veliko količino vitamina B3, fosforja in selena.

Beljakovine, ki jih vsebujejo puranje meso, je zelo enostavno prebaviti zaradi majhne vsebnosti elastina in kolagena v njem. Poleg tega se meso šteje za prehrano zaradi nizke vsebnosti maščob.

Koristi in poškodbe puranovega juha

Turška mesna juha lahko prinese telesu koristi in škode. Če je ptica vzrejena v ujetništvu, ne izkopajte juhe iz nje. Dejstvo je, da na perutninski farmi purana uporablja različne zdravilne dodatke in pri kuhanju mesa jih bo kuhala v brozgi.

Koruzna purana bo tista, ki je narejena iz perutnine, ki se prosto giblje po tratah.

Kdo je pokazal vključitev purana v prehrano?
  1. Zemeljsko meso se daje majhnim otrokom kot dopolnilna hrana.
  2. Noseče ženske so tudi zelo koristna purana, saj vsebuje folno kislino.
  3. purana dobrota
  4. Nega mame.
  5. Ljudje, ki trpijo zaradi nespečnosti. Triptofan, vsebovan v puranih, ima sedativno učinka na njih.
  6. Stresed in trpi zaradi dolgotrajne depresije ljudi.
  7. Tisti, ki trpijo težko fizično napetost.

Za puranje meso praktično ni kontraindikacij. Škodljivo bo le, če ni sveža in ne kakovostna.