Slastičnost, imenovana Urbech, bo zagotovo zanimala privržence zdrave prehrane. Ta tradicionalni dagestanski izdelek je znan že od 18. stoletja in je čudež, ki so ga ustvarili prebivalci Dagestana. V tem članku se bomo pogovarjali o njem, pa tudi o tem, kakšne koristi in škode privedejo do urbecha za naše zdravje.

Sestava Urbecha

Urbech je narejen iz oreškov, buče, makove moke, lanenega semena, mareličnih jedrc, sončnic, sezam , konopljino seme. Včasih se dodaja med in maslo. Tradicionalno je Urbech izdelan s pečenjem semen, vendar lahko ljudje, ki spoštujejo načelo surovega živila, uporabljajo Urbech iz sveže brušenih semen.

Sušena marelična zrna, sončnična semena, lan, konoplja in drugo (skupaj ali ločeno) se tlavejo, dokler se ne izteče olje in nastane debela masa. Tradicionalna tehnologija vključuje mletje semen s krožniki mlinov kamna, tako da se ne pretvorijo v prah, ampak proizvajajo svoje olje. Takoj so namočeni s tem, kako so ga iztisnili. Tako se izkaže Urbech. Druga prednost uporabe za mletje kamnitih mlinov je temperatura, do katere se masa Urbecha zaradi trenja segreva. Ne presega 40 stopinj, tako da so vse uporabne snovi shranjene v izdelku.

Nastala jed lahko jedo s čajem ali vodo, se razprostira na kruhu, sezono s kašo. Zmes Urbecha z maslom se lahko uporablja kot sredstvo za kožo in prehlad, gastritis. Ta izdelek se uporablja kot delikatesa in kot tonik, hranilo. Tudi v majhni količini je Urbech sposoben okrevati. Zahvaljujoč Urbechu je z vodo, da ljudje v gorskih razmerah zlahka prenašajo močno fizično napetost.

Koristne lastnosti Urbecha

Ta izdelek zmanjša raven holesterola v krvi, izboljša stanje kože, pozitivno vpliva na živčni sistem in izboljša celični presnovek. Znana je uporaba zdravila Urbech pri boleznih, kot so revmatoidni artritis, osteoartritis, motnje vida, imunske motnje, kardiovaskularne bolezni in diabetes mellitus. Urbech je naravni eliksir mladosti, ki popolnoma uničuje lakoto in žejo in ima protiparazitske lastnosti.

Kako uporabljati urbech?

1. Mešajte z medom, v tem primeru po okusu bo podoben sladki čokoladni pasti.

2. Urbech lahko potapljate v kosih sadja in zelenjave. Dobro kombinirano:

  • sezam ali lan urbech z jabolko;
  • sončnični urbech z grozdjem;
  • marelice Urbech z breskev.

3. Lahko ga razširite na sendviču.

4. Urbech se lahko uporablja kot preliv za kašo. Obogatila ga bo z dodatnimi prehranskimi lastnostmi in ji dala prijeten okus.

5. Lahko se doda sladicam, omakam in solatam kot oblačila.

6. Urbech lahko uživate vsako jutro, eno čajno žličko kot bio-dopolnilni imunomodulator.

Urbech koristi

Kontraindikacije urbecha

Zdi se, da Urbech, ki je koristen v vseh pogledih, ne more škoditi telesu. Toda tega izdelka ne podcenjujte. Začnite s poskusom izračunavanja. kalorij . Kalorična vsebnost Urbecha na 100 gramov izdelka je 548 kcal. Torej, ljudje, ki gledajo svojo sliko, ne bi smeli zlorabljati tega izdelka.

Urbech z napačnim pristopom lahko škoduje alergijam. Če se po uporabi te koristne paste Dagestana pojavi draženje in izpuščaj na koži, ne bodite presenečeni.