Zdrav zajtrk
Kako pogosto zmanjkuje hiše brez zajtrka? In potem, ko ste lačni, naletite na kavarno in absorbirate nekaj hitro hrano? In potem stojte na lestvicah in s hudiča pogledajte na nastalo sliko. Toda v resnici ni nič težkega, da se zjutraj vzpnemo 10 minut prej in enostavno zajtrkujemo. Korist zajtrka je očiten: z lahkoto lahko nadzirate svojo telesno težo in se telo doda potrebnim elementom in energijo. Vendar pa je razlika med skodelico kave s pecivo in ovseno kašo. Govorite o tem, kaj jesti za zajtrk.
Zdrav zajtrk
Ne bi smeli začeti svojega dneva s porabo kolačev, različnih sladic, maščob mesa in drugih nevarnosti. Da, okusno je, vendar ne bo prineslo koristi telesu in namesto zdravja in dobre volje bo prineslo težave in prekomerno težo. Idealni zajtrk je sestavljen iz izdelkov, ki vsebujejo kompleksne, ne preproste ogljikove hidrate. Ti izdelki vključujejo na primer:
- ovsena kaša (ne instant kaša in valjani oves);
- ajde;
- riž;
- fižol;
- leča;
- grah;
- otrobi;
- kruh kruha
Koristne so tudi solate različnih vrst zelenjave (paradižnik, kumare, korenje, zelje itd.). Kako se kompleksni ogljikovi hidrati razlikujejo od hitrih? Hitri ogljikovi hidrati se takoj absorbirajo in dajo energijo, če pa ne porabite te energije, gre v rezerve v obliki maščobnih usedlin. Zapleteni so, nasprotno, dolgo časa absorbirani in dlje časa oskrbujejo telo z energijo. Po takem zajtrku se ne boste kmalu počutili lačni in ob kosilu ne boste prehitel nobene hrane.
Če ste sladek zob, potem so vaše najljubše dobrote tudi bolje uporabiti zjutraj. V prvi polovici dneva je telo nastavljeno na porabo energije in proti večeru, nasprotno, gre v način varčevanja.
Čas zajtrka
Ni nujno, da se takoj po prebujanju zavrtite na hrano. Potrebno je čas, da se telo zbudi in "izbriše vse sisteme" pred spanjem. Pred zajtrkom priporočamo 15-20 minut, da popijete kozarec čiste tekoče vode, kar vam bo omogočilo, da se želodec pripravi na vnos hrane.
Okusen in hiter zajtrk
Seveda, večina od nas sanja, da bi malo več spala zjutraj in sovražila zvok budilke. Da ne bi porabili veliko časa za pripravo zajtrka in ležanje v topli postelji za dodatnih 5 minut, premislite o prehrani od večera.
Kašasti oves, zelo malo ljudi je všeč, vendar je težko popraviti. Pripravljen je hitro, ga postavite na peč, medtem ko si umivate in krtačite zobe, bo prišel do pripravljenosti. Izperite jo z vodo, izlijete presežne tekočine, dobite drobno kašo, v katero lahko dodate jogurt, med ali marmelado.
Lahko naredite sendvič, ampak namesto belega kruha, pomešajte hrustljavo hrano, na njih položite sir, koščke zelenjave, zelenice in si zagotovite zdrav in poln zajtrk.
Še več časa boste prihranili, če boste večer pripravili hrano. Na primer, lahko pečete piščančje prsi, ga razrežete na koščke in premešate z zelenjavo, rižem, siriškimi kockami. Rezultat bo topla, okusna in zelo zdravo jed, ki jo lahko v mikrovalovni pečici postrežemo hladno ali rahlo ogreto.
Hipermarket je poln škatle z žiti, žitami in drugimi jutranjimi zajtrki za hitro prehrano. Kar zadeva kakovost, so v vsakem primeru slabši od preproste ovsene kaše ali riževke, če pa ste nenadoma spali in zmanjkalo časa, je bolje jesti nekaj žlic muesla, kot pa da bi na hitro potegnili hamburger.
Previdno si oglejte svojo prehrano in občutili boste, kako pozitivno vpliva na vaše zdravje in razpoloženje.