Zelenjavna obara z bučkami je zanimiva jed, ki jo bomo pripravili danes v počasnem kuhalniku. To lahko uporabite s katero koli zelenjavo, pridobivanjem različnih živil.

Recepti za zelenjavne paprike z bučkami v počasnem kuhalniku

Sestavine:

  • mlado zelje - 0,5 vilice;
  • čebula - 2 kosi;
  • 1 jajčevcev;
  • bučke - 1 kos;
  • rastlinsko olje - 1 žlica. žlica;
  • Bolgarski poper - 3 kosi;
  • začimbe;
  • korenček - 1 kos;
  • česen - 2 stroka.

Kuhanje

Previdno odstranite zgornje liste iz zelja in fino drobno. V lončku za posodo nalijte maslo in razpršite zelje. Zucchini in jajčevci operejo, razrezane na kocke in jih položite tam. Korenčki za čiščenje in drobljenje. Očiščena čebula je zdrobljena v pol obročev ali narezana na majhne kocke. Pripravljeno zelenjavo prenesemo v počasno kuhališče. Bolgarski poper se znebimo semen in sesekljamo slamice. Razdelimo ga čez čebulo in po okusu dodamo nekaj soli. Vrzite drobno sesekljan česen, aktivirajte način "gašenje" in nastavite časovnik 50 minut. Po pisku dobro premešajte posodo in služite bučini in jajčevcu, ki se kuhajo v počasnem kuhalniku, ne le vroči, temveč tudi v ohlajenem.

Ragout bučk in zelja v počasnem kuhalniku

Sestavine:

  • brokoli - 150 g;
  • cvetača - 150 g;
  • korenček - 1 kos;
  • bučke - 1 kos;
  • paradižnikova pasta - 2 tbsp. žlice;
  • Brstični ohrovt - 150 g;
  • rastlinsko olje - 50 ml;
  • čebula - 1 kos;
  • začimbe;
  • voda - po volji;
  • začimbe;
  • lovorjev list.

Kuhanje

Odlepite čebulo in korenček, jo razrežite na kocke in jo postavite v posodo za večkratni posod. Nalijte rastlinsko olje in vklopite program "Cvrtje". Časovnik nastavimo približno 15 minut in počakamo, da zelenjava pridobi zlato barvo. Tokrat vzamemo cvetačo in brokoli, speremo in razstavimo v velike koščke. Brstični kalčki so tudi sprali in razrezali na polovice. Zdaj dodamo vse tri vrste zelja na multivarquet, ga premešamo in damo paradižnikov paster. Vrzi sesekljan koper, sesekljane rezine tikvice, sezono z začimbami in dobro premešajte. Nato zaprite pokrov naprave in kuhajte v istem načinu. Če je potrebno, lahko nalijete malo mrzle vode, tako da posoda ne postane suha in bland. Kuhajte obara do mehkobe vseh zelenjadnic, nato pa položite na posodo in služite s kuhanim krompirjem.

Zucchini obara s piščancem v počasnem kuhalniku

Sestavine:

  • piščančje meso - 500 g;
  • Paradižnik - 3 kosov;
  • čebula - 3 kosov;
  • krompir - 2 kosi;
  • bučke -1 kos;
  • rastlinsko olje - 1 kos;
  • voda - 0,5;
  • korenje - 3 kos;
  • majhen poper - 2 kosi;
  • začimbe .

Kuhanje

In zdaj vam bomo povedali, kako kuhati ragout iz bučke v multivarquet z mesom. Torej, obdelamo piščanca, ga speremo, posušimo in razrežemo na koščke. V skodelici večkratnik polijte malo rastlinskega olja, postavite meso in kako kuhati ragout bučk v počasnem kuhalniku Vključujemo program "Frying". Opazujemo 10 minut in do takrat pripravimo vso zelenjavo: odrežemo čebulo v polobroče, sesekljamo korenje v trakove. Pošljite jih k piščancu, premešajte in premešajte še 5 minut. Paradižnik in bolgarski poper se drobite in dodajte tudi ostalim sestavinam. Peel krompirja in bučke, razrežite na rezine in položite na vrsto vseh zelenjadnic. Napolnite vsebino z vodo, začnite z začimbami, nastavite način "Kaljenje" in se pripravite 30 minut. Nato previdno zmešajte vse z leseno žlico in služite pripravljenemu obara kot samostojno vročo krožo, opremljeno s sesekljano svežo zeliščo.