Venison - koristi in škoda
Venison je delikatesa, ki je med ljubitelji mesa v veliko povpraševanju in zahteva posebne metode kuhanja zaradi svoje togosti. Treba je vedeti, da je največje količine hranil prisotna v mesu mlade živali.
Koristi in škoda divjačine
Koristne lastnosti divjačine se odlikujejo po svoji edinstvenosti in vsestranskosti. Prvi je poudariti njegovo varnost in prijaznost do okolja. Prehrana jelena sestavljajo izključno lišaji in mahovi. Zaradi te prehrane se linolna kislina sintetizira v telesu živali, ki v človeškem telesu deluje kot zaščitnik pred rakotvornimi in razvojnimi ateroskleroza .
Uporaba divjačine je tudi v vsebini velike količine vitamina B1, ki nasičuje telo z energijo, izboljša apetit in spodbuja delovanje možganov. Poleg tega vitamin B1 ščiti telo pred škodljivimi učinki tobaka in alkohola ter zmanjša tudi tveganje za razvoj raka. Koristna divjačina za srčno mišico in gastrointestinalni trakt. Priporočljivo je, da v prehrani vključite meso te živali pri nosečnicah in doječih ženskah.
Koristne lastnosti mesa iz divjačine so tako edinstvene, da so iz nje izdelane tudi zdravila v obliki prahu. Uporabljajo se za ponovno vzpostavitev erekcije in spodbujanje spolne funkcije, zaščito pred nevarnimi rakotvornimi snovmi, aktiviranje krvnega obtoka in nasičenje krvne plazme s koristnimi komponentami, ki zdravijo zaplete v obdobju po porodu.
Prav tako je prašek dobil iz divjačine, ki se zelo pogosto uporablja v kozmetologiji in jo dodaja kivi. Kozmetika, ki temelji na biološko aktivnih sestavinah jelenjadnega mesa, pomaga obnoviti kožo in upočasniti proces staranja. 
Droge, ki se uporabljajo za ustvarjanje kapuco iz rogov mlade živali, pomagajo izboljšati sluh, vizijo, okrepiti imuniteta .
Poškodba škodljivcev
Venison je izdelek, ki ni samo zelo okusen, temveč tudi uporaben. Ali je ta izdelek lahko škodljiv? Treba je omeniti, da vam ni treba jesti divjačino v prisotnosti posamezne nestrpnosti za ta izdelek ali alergijske reakcije. Poleg tega je priporočljivo, da jo uporabite z zelenjavo - to je pomembno za obogatitev hrane s vlakninami, koristnimi za črevesje.