Kakšna hrana vsebuje melatonin?
Melatonin se imenuje hormon spanja. S pojavom teme se začne sinteza. Ustvari se, ko naravna in umetna svetloba ne pade na oči. S starostjo se proizvodnja melatonina zmanjšuje, zato starejši ljudje težko spijo. Ta hormon se ne kopiči v telesu, zato je njegova dnevna proizvodnja v zadostnih količinah zelo pomembna.
Da se melatonin sintetizira, mora telo vstopiti ogljikovi hidrati , vitamin B6, triptofan kalcija in aminokislin. Prav tako sintezi olajša dan posta in igranje športa. Obstaja celo športna prehrana z melatoninom. Je cenejši od farmakoloških zdravil.
Kakšna hrana vsebuje melatonin?
Melatonin je prisoten v predelanem rižu, ovsenih kosmičih, ovsu, korenju, figah, paradižnikih, redkev, bananah, peteršilju in v skoraj vseh vrstah orehov. Najbolje je, da za večerjo uporabljate melatonin za jedo, ki vsebuje veliko ogljikovih hidratov, beljakovin in triptofanov.
Ampak ni dovolj, da redno uporabljamo izdelke, ki vsebujejo melatonin. Velike količine nikotina, alkohola, čaja in kave preprečujejo proizvodnjo te snovi. Poleg tega takšni izdelki motijo normalno fazno premikanje spanja. Nekatera protivnetna zdravila lahko tudi blokirajo proizvodnjo melatonina. Spalne tablete vplivajo tudi na sintezo melatonina. Zato jih je treba vzeti le v skrajnih primerih.
Kje je melatonin?
Najvišja koncentracija melatonina v kislem koncentriranem češnjem soku, višanju in orehih. Ta hormon vsebuje tudi gorčično seme, riž, koruzo, arašidi , koren ingverja, ovsena kaša, ječmen, beluši, sveža meta in paradižnik. Majhno količino melatonina najdemo v črnem čaju, brokoliju, bananah, granatu, jagodah, šentjanževki in brstičnem ohrovtu.
