Mnogi ljudje želijo ugotoviti, kateri izdelki vsebujejo serotonin, ker se govori, da je čudovita snov, ki ustvarja blaženost razpoloženje . Pravzaprav sam izraz "serotonin v hrani" vsebuje netočnost. Serotonin ni snov ali mineral, temveč hormon, ki ga proizvaja človeško telo zaradi uporabe določenih izdelkov. Namesto besedila "proizvodi bogati s serotoninom" je bolj pravilno govoriti o izdelkih, ki povečujejo njegovo vsebnost v telesu.

Kaj daje serotoninu telesu?

Serotonin se včasih običajno imenuje "hormon veselja", ker je odgovoren za dobro razpoloženje in vtis. Dokazano je, da lahko uporaba določenih vrst izdelkov spodbudi njegovo proizvodnjo in s tem izboljša razpoloženje.

Stanje stresa, depresije, depresije - vse to boli telo, uniči uveljavljen metabolizem in na splošno negativno vpliva na zdravje. Poznavanje, kateri izdelki bodo vodili v proizvodnjo serotonina, lahko veliko lažje nadzirate svoje razpoloženje.

Katere snovi so potrebne za proizvodnjo serotonina?

Za sintetiziranje telesa serotonina je treba zagotoviti dobavo triptofana - snovi, ki sproži mehanizem, ki ga potrebujemo. Samo 1-2 grama te aminokisline na dan je dovolj in vedno boste v dobrem razpoloženju. Ne pozabite, kateri izdelki bodo vsebovali, ne bo težko.

Poleg tega telo potrebuje zadostno količino vitaminov B in magnezija za proizvodnjo serotonina. In najlažji način za razvoj tega hormona za telo je pridobivanje preprostih sladkorjev, ki so navadni v vseh sladicah. Ta metoda je zelo nevarna, saj se dokaže, da se v nekaj tednih oblikuje oseba zasvojenost s sladko .

Izdelki, ki povečujejo serotonin

Ne pozabite, da na razpoloženje vplivajo tudi sončni žarki in športi. Včasih za spremembo življenja moraš začeti iti na vadbo in pogosteje iti zunaj, v zimskem času pa občasno obišči solarij. Če iščete serotonin v izdelkih ali, bolje, snovi, ki povzročajo njegovo proizvodnjo, se morate sklicevati na naslednje kategorije:

Živila, bogata s preprostimi ogljikovimi hidrati:

  • sladkarije - najbolje je izbirati tiste, ki vam najbolj ustrezajo, naj bo to čokolada, torta, sira ali sirarica;
  • beli kruh in pecivo - te izdelke ne smejo odnesti tisti, ki so na dieti, ampak v primeru akutne potrebe po izboljšanju stanja duha so zelo primerni.

Živila, bogata s triptofanom:

  • trdi sir - rekorder, 100 g proizvoda vsebuje skoraj celotno dnevno količino triptofana;
  • fižol in sojo - najbolje je uporabiti soje v obliki soje in ne izdelkov z njim v sestavi;
  • Gobe ​​za ustnice so edine gobe, ki znatno vplivajo na razpoloženje;
  • predelan sir - ni preveč bogat triptofan, ga je bolje uporabljati v kombinaciji z drugimi izdelki;
  • maščobni skuti (doma je najboljši);
  • ajda in proso grba (vsebnost triptofana v njih ni previsoka).

Živila bogata z vitamini B:

  • jetra in druge mesne stranske proizvode;
  • ovsena kaša;
  • kvas (vključno s pivom);
  • listnata zelenjava, solate;
  • banane, melone, pomaranče;
  • kateri izdelki vsebujejo serotonin
  • datumi;
  • bučo.

Živila, bogata z magnezijem:

  • črni riž;
  • otrobi in farmacevtska vlakna;
  • suhe slive in suhe marelice;
  • morsko kale

Vsak dan, tudi v vaši prehrani, vsaj en izdelek iz vsake kategorije (razen preprostih ogljikovih hidratov, za katere je verjetneje, da bodo uporabljeni za nujne ukrepe), boste odlično podprli telo in se vedno dobro počutili.