Dejstvo, da naša prehrana ne sme prispevati k kopičenju dodatnih kilogramov - vsaka ženska ve. Nekateri tudi zelo aktivno uporabljajo to znanje v svoji prehrani. Kar se tiče vitaminov, je v njihovi kuhanih govejih mesah z zeljem navzoče prisotno. In ne!

Kot se je izkazalo, veliko ljubiteljev diete trpi zaradi beriberi - pomanjkanja vitamina B1. Ta primanjkljaj se najprej manifestira v obliki odsotnosti in razdražljivosti. Da bi naša prehrana ne le vzela kilogram z njimi, ampak hkrati in jih ustrezno negovala, upoštevajte vsebnost vitaminov B v hrani.

B1 ali Thiamine aktivno sodeluje pri metabolnih procesih, razgradnji maščob, ogljikovih hidratov in beljakovin. Poleg tega sodeluje pri delu živčnega sistema in je tudi naravna pregrada telesa pred učinki toksinov. Kakšna hrana vsebuje vitamin B1:

  • jetra, svinjina in govedina;
  • rženi kruh;
  • oves, ajdova kaša;
  • fižol;
  • krompir

B2 ali Riboflavin je odgovoren za reproduktivno funkcijo, sintezo rdečih krvnih celic in protiteles ter lepoto in zdravje kože, las in nohtov. V vodi, topnem, se presežek izloči z urinom. Vsebnost vitaminov B2 v hrani:

  • mandlji in pinjole;
  • jetra;
  • skuša;
  • marelice;
  • mlečni izdelki.

B3 ali nikotinska kislina - Zelo pomemben vitamin za normalno delovanje srca in ožilja, razširja kapilare, sodeluje v procesih celične oksidacije. Kakšna hrana je visoka v vitaminu B3:

  • stročnice;
  • paradižnik;
  • koruza;
  • datumi;
  • siri

B5 ali pantotenska kislina je vključena v sintezo krvnih teles, protiteles, aminokislin, metabolizem maščob, ogljikovih hidratov in beljakovin. V izdelkih:

  • rumenjak;
  • jetra;
  • gobe;
  • brokoli;
  • otrobi

B6 ali piridoksin je odgovoren za zmanjšanje mišične napetosti med spanjem, naravni diuretik je odgovoren za absorpcijo beljakovin in maščob. Vsebuje:

  • zelje;
  • banane;
  • sladke češnje;
  • paradižnik;
  • limone.

B8 ali biotin je lepotni vitamin. Zelo pomembno za kožo in dlake. Odgovoren za rast celic, metabolizem in uporabo preostalih vitaminov B. Normalizira potne žleze. V hrani:

  • špinača;
  • gobe;
  • kvas;
  • sojina;
  • jetra in ledvice.

B9 ali folna kislina odgovoren za delovanje živčnega in obtočnega sistema, sinteza celic, v človeškem telesu se ne proizvaja. V izdelkih:

  • sir;
  • kaviar;
  • jetra in ledvice;
  • listnate zelenice;
  • paradižnik;
  • žita.

B12 ali kobalamin izboljša spomin, koncentracija, je odgovorna za delovanje živčnega sistema, rast in dober apetit. Vsebuje:

  • jajca;
  • mlečni izdelki;
  • jetra.

B13 ali orotinska kislina je vključena v sintezo vitaminov, hepatocitov, je odgovorna za reproduktivno delovanje, zdravje jeter. V izdelkih:

  • serum mlečne kisline;
  • skuto mleko.

B15 (pangamska kislina) in B 17 (laetral) sta vitaminski podobni snovi. vitamini skupine, v kateri so proizvodi B15 aktivira jetra in ledvice, B17 pa preprečuje raka. B15 se nahaja v melonih, sezama, jetrih in B17 v jamah sadja: marelice, breskve, jabolka in češnje.

To je vse. Analizirali smo vsebino absolutno vseh vitaminov B v hrani. Pojavi se sam zaključek: vitamini skupine B so življenjsko pomembni pri normalnem delu celotnega organizma, vsi sodelujejo v resnih metabolnih procesih, sintezi celic in so odgovorni tudi za naš zdrav in privlačen videz. Vsi so vodotopni, ne kopičijo in so prikazani. Obvladujete misli izgubljanja teže, ne pozabite na potrebe vašega telesa in dopolnite zaloge vitaminov B!