Kaj je hialuronska kislina?
Hialuronska kislina je najpomembnejša sestavina tkiva hrustanca, ki povečuje odpornost proti kompresiji. Zaradi prisotnosti hialuronske kisline v kožnih celicah, ki jih hitro in redno regenerirajo, in njene močne zmožnosti vlažnosti povečujejo funkcionalnost, elastičnost in zdravje tkiv. Katera hialuronska kislina vsebuje, bo pojasnjena v tem članku.
Kje in kakšni izdelki vsebujejo hialuronsko kislino?
Med njimi so predvsem:
- živalski viri;
- izdelki iz soje;
- rdeče vino brez kemičnih sestavin;
- sadje.
Menijo, da otroci in mladi v starostni skupini do 26 let ne primanjkujejo pomanjkanja te komponente, vsi pa morajo vedeti, kje je hialuronska kislina vsebovana in se naslanjajo na te izdelke. Najprej je bogato mesno juho, za pripravo katerega se uporablja ne samo meso, temveč tudi hrustljave, kosti, kite - vse tiste sestavine, ki zagotavljajo viskoznost hrane. Turška piščanca ali svinjine - glavni dobavitelj hialuronata. Še en zapisnik v količini te komponente je soja. Sojini so bogati s fitotestrogeni, ki sodelujejo pri proizvodnji hialuronske kisline.
Zato morate skupaj s hrano iz mesa v vaši prehrani vključevati sojine izdelke, tofu in sojino mleko. Tisti, ki jih zanimajo rastline, vsebujejo hialuronsko kislino, morajo biti pozorni na grozdje. Je zelo uporaben kot pripravljen sok iz celih jagod s kostmi in kožo, in rdeče vino ki ima vlogo naravnega katalizatorja pri razvoju tega najpomembnejšega elementa biološkega mazanja. Hialuronska kislina se nahaja v rastlinah, kot je repica. Tako ekstrakt kot tudi suho sadje lahko nabavite v lekarni in jih uporabite za pripravo čaja, infuzije ali decokcije.