Fitnes Pravilna prehrana

Kakšna je razlika med veganom in veganom?

Zdi se, da ne jedo mesa, pomeni vegetarijanec. Vse je tako, vendar je s popularizacijo te gastronomske in etične smeri začele razvijati sorte surove hrane , sadovnjaki, lakto-vegetarijanci, vegani. Najpogostejše vprašanje, ki povzroča zmedo tistih, ki poskušajo razumeti ta mešanica brez mesa - razlika med vegansko in vegetarijansko. Odgovor je resnost obnašanja.

Kdo je vegetarijanec?

Vegetarijanec je skupni izraz, ki združuje ljudi, ki zavrnejo predvsem živali iz mesa. Vegetarijanstvo je lahko bolj ali manj strogo. Obstajajo oblike vegetarijanstva, v katerih oseba ne jedo mesa in jajc (jajca se štejejo za "splav" piščancev), ampak pijejo mleko, drugi pripadniki smeri verjamejo, da je nemogoče piti mleko, ker je krava želela dati svoje tele, priložnost.

Obstajajo tudi oblike vegetarijanstva, v katerih lahko uživate piščanca in ribe, vendar ne morete jesti rdečega mesa - čeprav se ta vrsta nanaša na "zdravje" vegetarijanstva kot na etična načela.

Kdo je vegan?

Zdaj se približujemo razliki med vegani in vegetarijanci. Vegani so starši vegetarijanstva. To je najbolj strogo in nezdružljivo, namreč etična usmeritev. Izključuje vse izdelke, ki izhajajo iz izkoriščanja živali. In vegani , in vegetarijanci ne jedo mesa, ampak poleg tega tudi odklonijo:

  • mleko, jajca in kakršne koli živalske beljakovine;
  • želatina (dodana skoraj vsem) sirilo razlike v veganih in vegetarijancih (poiščite topljene siere);
  • dragi;
  • krzno, usnje, svila, volna;
  • ki so bili uporabljeni pri proizvodnji živalskih sestavin (kot so rafinirani, kristalni sladkor).

Poleg tega vegani načeloma ne obiskujejo cirkusov, živalskih vrtov, "fotografij z živalmi", bikoborbe, delfinarijev in akvarijev in ne uporabljajo izdelkov, ki so bili testirani na živalih.