Kaj je koristna bela redkev?

Dobro smo seznanjeni z okroglim črnim redkevom, ki se že dolgo uporablja kot zdravilo za prehlad, a druge vrste postajajo vse bolj priljubljene: zeleno in belo. Poleg tega se lahko, po mnenju strokovnjakov za prehrano, v prehrani uporabljajo tudi osebe, ki trpijo zaradi gastritisa. O tem, kaj bela redkev je koristna za telo, in bo razpravljala.

Redkev - resnično skladišče hranil, ki prinašajo neprecenljive koristi telesu:

• Ta rastlinska kultura je bogata z askorbinsko kislino, zaradi česar je močan antioksidant, tonik in protivirusno zdravilo za zdravljenje in preprečevanje prehladov in drugih nalezljivih bolezni;
• purini in eterična olja povečajo diuretični učinek njegove uporabe;
• bogata je z železom in jodom, zaradi česar je nepogrešljiva pri zdravljenju bolezni ščitnice in pri anemiji;
• B vitamini in aminokislinami v korenu, normalizirajo delovanje vseh telesnih sistemov.

Kaj je bolj koristna redkev - črna, bela ali zelena?

Na srečo ima vsak od njih veliko koristi, za vsakega je značilna njegova prvotna sestava in zmožnosti za vse nas. Torej črna redkev, ki ima svojo edinstveno sestavo, ima izredne zdravilne lastnosti, vendar jo lahko daleč od vsega jesti: to je kontraindicirano za tiste, ki trpijo gastritis z visoko kislostjo , razjede na želodcu in razjede dvanajstnika. Zelena redkev, ki je dobra v solatah, je manj akutna, vendar ne bo pogost gost v posodah teh ljudi. Ali je bela redkev uporabna, poskušamo ugotoviti.

Prednosti belih redkev

Bela kultura se je pojavila na naši mizi ne tako dolgo nazaj: na Japonskem so jo začeli razmnoževati, kjer so postavili sladko rdečo daikon. To se razlikuje od zelene in črne:

1. V njej je manj fito-kislin, kar mu daje ostrino, zato je njegov okus mehkejši in mehkejši.
2. Vsebuje večje število aminokislin, ki stimulirajo delovanje možganov.
3. Da bi razumeli, kako je koristna bela redkev daikon Dovolj je reči, da lahko solate, stranske jedi uporabljajo tudi tisti, ki so črne in zelene korenaste zelenjave, ki lahko povzročijo beljenje, zgago, poslabšanje želodčnih bolezni; medtem ko je priporočljivo za prehrano.
4. Nizkokalorični daikon, ki se uporablja pri pripravi diet za izgubo telesne mase: jedi, pripravljene z belim redkevom, in se uporabljajo kot zdravilna učinkovina.

Če je potrebno telo odstraniti iz fekalnih delcev in plakatov holesterola, moramo jesti daikon: to je tisto, kar koristi belemu redkvici, ki ni samo okusna, temveč tudi varna za zdravje.

• ← Kaj je uporabna askorbinska kislina?
• Zakaj je kutina koristna? →