Najbolj priljubljene sorte srednjega pasu so Laura, Lydia, Galahad, Transfiguration in, seveda, Isabella. V našem članku se boste naučili prednosti grozdja Isabella.

Zgodovina in značilnosti sorte

Ameriški rejec William Prince je bil prvi, ki je opazil trto z izvrstno in občutljivo aromo jagod. Ugotovil je, da se je s sortami Vinifer in Labrusk pojavila nova sorta. Grozdje Isabella ima veliko koristnih lastnosti in ima neverjetno aromo jagod. Zato so sokovi iz nje odlični. Vsebujejo sladkor v obliki glukoze in fruktoza , kot tudi več kot sto biološko aktivnih snovi, vključno z beljakovinami, maščobami, ogljikovimi hidrati, pektinom, organskimi kislinami, jodom, bakrom itd.

Koristi grozdja Isabella za žensko telo

Tradicionalna medicina je opazila, da je grozdje Isabella še posebno koristno za ženske. Te ugotovitve so potrdile sodobne klinične študije. Kako močna je afrodiziak grozdje ponovno vzpostavi vitalnost žensk in visoka vsebnost antioksidantov, rastlinskih pigmentov in proantocianidov preprečuje nastanek raka dojke in pomaga, če se je že zgodilo, da se bojuje z njim. Poleg tega se uporablja v sončnih kremah, saj lahko znatno zmanjša škodljive učinke sončne svetlobe.

Isabella grozdje - uporabne lastnosti in kontraindikacije

Torej, na vprašanje, ali je Isabella grozdje koristno, je lahko odgovor eden - brezpogojno.

Ne uporablja se le v gastronomiji, temveč se uporablja tudi kot dodatek pri zdravljenju gastritisa, črevesnih bolezni, jeter, izčrpanosti, protina. Čeprav biologi svetujejo, naj bodo previdni in zmerni pri uporabi. Torej, ne:

  • vino iz grozdja Isabella, ker v procesu fermentacije lahko tvori kritično količino metilnega alkohola, ki uniči jetra in poškoduje ledvice;
  • uporaba za bolnike s sladkorno boleznijo, hipertenzivne bolnike, ljudi s šibkim črevesjem;
  • vključiti v prehrani ljudi s prekomerno telesno težo.