Lastnosti ovsene kaše danes se preučujejo zelo dobro, ker je ta jed prepoznana kot eden najsodobnejših zajtrkov na svetu. Nutricionisti in zdravniki soglasno menijo, da je ovsena kaša najbolj koristna kaša.
Ovsena kaša je koristna na enak način, kot je oves uporaben, iz katerega so izdelani kuhani kosmiči. Mineralne snovi (železo, mangan, magnezij, fosfor, fluor, jod, žveplo, kalij, kalcij, nikelj), celuloza , amino kisline in vitamini (A, B1, B2, B6, E, K, PP) so shranjeni tudi v ovsenih kašicah.
Kaša pomaga zmanjšati holesterol in tveganje za krvne strdke, pomaga povečati mišično tkivo in očistiti telo. Poleg tega je ovsena kaša z energijo in pozitivnim razpoloženjem ves dan zaradi povečane proizvodnje serotonina.
Redna uporaba ovsene kaše pomaga zmanjšati kislost želodčnega soka, se znebiti zaprtja, prebavil in kolitisa. Ovsena kaša pomaga normalizirati delovanje jeter in ščitnice, kaže tudi na težave s kardiovaskularno boleznijo.
Škodljiv ovseni kos lahko povzroči le čezmerno uporabo v daljšem časovnem obdobju. Ker ovsena kaša pomaga izpirati kalcij iz tkiv telesa, lahko sproži deformacijo kosti in osteoporozo.
Kako lahko izgubim težo ovsene kaše?Če vprašate dietetike, katera kaša je najbolj uporabna za izgubo teže, bo odgovor - ovsena kaša. Uporablja se lahko tako za obroke kot za prehrano. Prehrana z ovseno kašo ne le olajša prekomerne količine kilograma, temveč tudi zdravi kožo, lase in žeblje. Ovsena hrana se nanaša na enokomponentne prehrane, zato je za njegovo skladnost potrebna dobra volja. Ampak ne smete zlorabljati te prehrane - sledite prehrani, ki ne sme biti daljša od 7-10 dni, da ne škoduje telesu.
Ovseno kašo za prehrano lahko kuhamo z mlekom (ta dieta bo bolj nežna), vendar lahko pare z vrelo vodo. Za parjenje napolnite kozarec kosmičev z 2 skodelicami vrele vode in zavite v posodo s kašo (najprimernejše je za pare kašo v termosu). Po 12 urah bo zdrava ovsena kaša pripravljena. Dodate ga lahko malo. suho sadje (najboljši rez, ki pomaga odpraviti zaprtje).
Kaši med prehrani ali danom jesti 3-4 krat na dan (100-150 g). Med njimi lahko jedo nizko kalorično sadje (jabolko, oranžno) ali pijete kozarec kefirja. Sledite prehrani in režimu pitja - 6-8 kozarcev čiste vode in zelenega čaja na dan.