V času prehrane telo doživi močan učinek stres , zaradi česar telo izgubi hranila. To se lahko izognete, če pazite, da je prehrana uravnotežena.
Koristen izdelek med prehrano je riba. To je nasičeno z lahko prebavljivimi beljakovinami, minerali in vitamini, ki pomagajo telesu v celoti delati. Nutricionisti, ki opisujejo, kakšne vrste rib lahko jeste na dieti, se zanašajo na količino kalorij, ki vsebuje izdelek, in kakšno vrednost ima za telo.
Vsebnost kalorij v ribah določa vsebnost maščob. Zato je pri dietah priporočljivo uporabljati ribe z nizko vsebnostjo maščob: iverke, madeže, trske, ščuka in ostrige. Ta riba je malo kalorij in visoko vsebnost beljakovin. Včasih se lahko zdravite z ribami z vsebnostjo srednje maščobe: postrv, jesetra, tuna, krap, sardel. In iz rib, kot skuša, sled, jeg in lososa bolje je sploh zavrniti.
Vseeno je vsebnost kalorij v jedu odvisna ne samo od tega, koliko kalorij je v surovem proizvodu, temveč tudi po načinu kuhanja. V zvezi s tem se najpogosteje pojavljajo naslednja vprašanja:
Najboljši način za kuhanje rib med prehrano je pečenje in kuhanje.